祭牛节里的牛手艺

牛在中国农耕文化中的充当了重要角色，一直受到人民的尊崇，为了感谢牛对人类的给予、和作出的贡献，苗族人把农历四月初八这一天定为牛的生日，并给牛放假三天，用稻谷、玉米、鲜嫩茅草等煮粥犒劳牛。不仅这样，还要举行传统祭祀、跳芦笙、吹芦笙、斗鸟、民间杂技、绝技、武术、工艺展示、原生态山歌对唱等民间文化系列活动，人们载歌载舞，场面非常热闹。本期乡土，走进贵州省的黄平县，去看牛的节日——“四月八”苗族祭牛节。