指尖上的美味

本期节目通过介绍内蒙乌兰察布市擦山药鱼儿的特殊马铃薯制作方法，种类繁多并且制作方式独特的各类莜面食品，以及制作工具特别、考验制作技术的荞面。讲述了内蒙古乌兰察布市丰富多样的杂粮制作工艺。

走遍中国