水果的秘密（上）

记者深入生活，从医药、日化、艺术、烘焙食品等各个行业探寻水果的价值。从司空见惯的一些事物当中，我们看到了果糖、果油、果胶等水果里不常被提及的物质都起着极其重要的作用，被食用6000年的水果里面也有着有趣的秘密。敬请收看《走近科学》2014年12月24日20:34播出的《水果的秘密（上）》。