鱼糕

湖北人罗晓晓已经在广东生活五年了，却一直对家乡特产鱼糕念念不忘。鱼糕，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。