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探秘野猪林
11.13美景:伊春市位于黑龙江省东北部,与俄罗斯隔江相望,以汤旺河支流伊春河得名。边境线长249千米,面积39017平方千米,属中温带大陆性季风气候。伊春有世界上面积最大的红松原始林,号称为“天然氧吧”。被誉为“祖国林都”、“红松故乡”。
美食:野猪肉,当地山里和东北民猪杂交而成的一个新猪种,也叫雪山来客。东北特色做法“烀”野猪肉。将捕回来的野猪进行屠宰,按照不同的部位进行分割后放在盛着清水的大铁锅里,加盐后就可架上木柈子点火,约3.5-4.5小时,香飘四溢的烀野猪就完成。野猪的肋排用大木棍串起来放在柈子火上烤。另外,还有野猪香肠等。
体验:做野猪宴。
线路:红松林--抓野猪--农家乐。