苦心经营爷爷的果栏

早在1913年建成的油麻地果栏，在过去一百年养活了不少家庭。这个最初仅以草棚搭建而成，後来则建成固定楼房予人摆卖的果栏，既有传统的批发生意，亦有少量档口 兼营零售。置身在保留战前建筑设计的档口前面，不但可发现极具特色的旧招牌及木头车，还能见证社会昔日变化。然而，果栏的全盛时期已经远去，新一代会如何承传果栏内的种种人情事物？ 　　为了保住爷爷招牌，另一方面也为了留住一家三代人的情义，身为长子嫡孙的嘉铬每天完成酒吧工作後，都会到果栏帮忙。或许大多人也认为子承父业，儿子接手家族生意是理所当然的事，但果栏外的世界多姿多彩，年轻一代未必愿意为坚守祖业而花费青春。再加上时移势易，社会环境及市场需要不停转变，传统果栏生意要流传下去，代代相传，实非易事。 　　从嘉铬与姊姊敏琪忆述童年时的果栏情景，嘉铬以介绍朋友般的口吻细数每款水果特色，还有他道出的日常与工友、客人间的相处点滴，都可感受到嘉铬对果栏的深厚感情。崔建邦(Amigo)带大家前往果栏，亲身体验搬货推车的滋味之余，还与一班果栏接班人作近距离接触，了解他们如何在今时今日的社会面对逆境，力求将家传生意代代相传。