淀粉变形记

10月24日18:54播出节目《淀粉变形记》，河北衡水的农民卢欣佼通过比赛来发现粉皮机的不足，发明人又一次次改进机器的不足。最终成功发明出粉皮机。粉皮机的发明将传统手工制作的师傅们从烟熏火燎的环境中解救出来，简化了做粉皮的步骤，一个人就可以操作，大大提高了粉皮的生产效率。