1-32 33-38
鲍一刀决心收徒 程文清改程为邵
老顾客点菊花锅,鸿运楼伙计伺候鲍一刀更衣喝茶,进了厨房却不要伙计在旁边打下手,更不要金龙在旁边学艺,撂下帘子做菜,引得众人隔帘观望。而城外破祠堂里的二人感慨着人生如戏,小凤桃为了文清和自己的生计,到码头揽了船夫的脏衣服回河边洗,让文清很是过意不去。酒楼老板程老七高价来请鲍一刀望其离开鸿运楼到自己酒楼做事,鲍一刀不为钱财所动当面拒绝后,鸿运楼老板娘疑心鲍一刀会变心离开鸿运楼,连忙让陆老板去讨这个人情给鲍一刀送礼,鲍一刀扬言不会离开鸿运楼后,陆老板催着鲍一刀收个徒弟,并承诺将一手操办拜师酒,鲍一刀也有收徒弟的意思,只等物色到合适的人选。在鸿运楼的伙计里,是块做菜料子的只有赵金龙,鲍一刀找准时机在后厨里指导他刀功,光一个滚刀就足以让金龙练上许久,金龙心不在焉的在白萝卜上切着滚刀,划伤手指,但看见师傅切得萝卜片,只得继续埋头苦练。