硕士毕业回乡养蚯蚓

刘军2011年硕士毕业后，拒绝了一家公司副总的职务和十万元钱的股份，回到江西省信丰县的老家自己创业。但是，当他把要做的事这么一说，家人和老乡都很吃惊，很不理解，姑姑还因为他差点离婚。这刘军要做的到底是什么事呢？