鱼宴

捕捞，是人类早期繁衍生息下重要的生存技艺。而今天看来即将消失的渔老鸹，在大山深处居然还有人在守护着这样的捕捞之秀，但同时在繁华都市的餐桌上，各色鱼类的烹调，亮瞎我们的眼，也骚扰着我们的味蕾。而鱼，在四川境内，雅鱼、鲶鱼则是四川独有的鱼类，它们一直被青睐，在今天，吃货满地的时代，名噪多年的它们，有吃客知晓它们生存之境。