热情似火的西班牙菜

西班牙菜中，「TAPAS」是相当具有代表性的一种饮食方式，但到底TAPAS是甚么？今集May姐与华倩会烹调三道TAPAS「香脆椰菜花」、「海鲜脆奶球」、「矮瓜卷」，让去年台庆夺得「最佳男配角」的「辣姜哥」黄智贤（Ben）品尝，藉此为观众介绍。曾到西班牙拍摄旅游节目的Ben，也毫不吝啬大展身手，亲自示范拿手西班牙小食「酥炸鱿鱼」，并与主持畅谈家庭生活、饮食习惯，以及事业发展。既然主题是西班牙菜，当然要邀请最近下嫁了西班牙人Serigo的梁咏琪（Gigi）担任嘉宾，一边与她品尝餐厅特色又美味的招牌西班牙菜，一边分享她的新婚生活。她们分别品尝了简单却考工夫的「蒜香辣味橄榄油煎大虾」、香口又美味的「薯丝温泉蛋」、特别非常的「烩牛脸肉配香蕉春卷」、与中国烧乳猪很相似的「脆皮乳猪配薯仔」、材料十足的「西班牙海鲜饭」。最后再加上西班牙著名甜品「炸脆条配暖朱古力酱」，单看菜名已令人垂涎，味道有多好？听听Gigi怎样形容！