森「琳」谈心食点心

香港人很喜欢与亲友到酒楼饮茶，叹点心，May姐与华倩亦不例外，但比较不同的是May姐喜欢亲自炮制点心让好友品尝。今集May姐便烹调了三道来自不同地方的点心，让「大情圣」森美享用，分别有上海的传统点心「大白菜春卷」、法国的「法式芝士烟肉批」及四川的「上海素鸡」。情圣森美当然不会空手而来，他会亲自烹调「迷你咖喱牛肉角」作回礼，哄May姐与华倩喜欢，并会畅谈饮食习惯、事业发展、家庭生活，又分享追女仔心得。既然主题是点心，今集的嘉宾一定非陈慧琳莫属，因为她有两名儿子，一名叫虾饺，一名叫小笼包，她如此喜欢点心，May姐与华倩当然要请她一同品尝各种不同特色的点心，当中包括：用上等靓豉油炮制的「豉油皇鸭脷」、皮薄馅靓的「烧卖」、「虾饺」、滋味十足的「牛肉球」、「叉烧包」、多馅又多汁的「蟹粉小笼包」、皮薄嫩滑的「韮王鲜虾肠」、「蜜汁叉烧肠」、材料十足的「瑶柱珍珠鸡」、十分香口的「韮菜炸蟹盒」、「鸡丝炸春卷」。香港人品尝完点心后，通常会叫一些饭或面，她们尝试了餐厅的招牌饭「荷叶饭」、香脆弹牙的「菜远虾球炒面」。最后再加上两款传统甜品「爽滑芝麻卷」、「麻茸苹叶粿」，四人难得聚头品尝美食，闲话家常，诚一乐也！