结束了长达六个月之久的乘船之旅，米寿司（堂本光一饰）来到了纽约。据说在曼哈顿有醋饭达人的寿司店，司就一间一间店寻找。当看到纽约这里的寿司与日本的寿司的差异时，他大吃了一惊。司一直到了第三间寿司店“八十八”，他才算是到了真正的寿司店，而在这里他找到了醋饭达人表源五郎（北大路欣也饰），而且，他还遇到了在日本一直和他在一起修行的河太郎（中丸雄一饰）。河太郎先一步来到了美国，开始了他的修行，甚至还有了一个叫Nae的女朋友，十足一个前辈的样子了。然而，这个曾经很热闹的八十八，由于一伙人想霸占那间店而故意找的麻烦致使顾客渐渐地少了，常客也只剩下，一位自称是艺术家的关西人Haruki（伊原刚志饰），担任店内保镖的丰穰稻子（释由美子饰），还有原来的美国士兵Mark和从古巴来的亡命夫妇而已。而在背后控制着这一切的，是操纵着整个纽约所有寿司店的Mr.lin。源五郎一开始拒绝了将司收为弟子，但是渐渐地他被司的热情所感动了，于是开始亲自教授他种稻的方法。而这种特别对待，令河太郎心有不甘。这时，Mrlin出现了，他教唆河太郎背叛寿司店。因为Mr.lin的不择手段的处事方式，源五郎最终只有决定要关闭寿司店了，而这时Mr.lin又出现了，他提出了要寿司店继续经营下去的方法是进行一场捏寿司比赛，但是参赛者必须是司 。