方亚慧扮演者：刘超

方亚慧  (刘超饰 )

角色描述：

姜桂芳的大女儿。性格固执要强，一直陪在姜桂芳的身边，共同经营着饺子馆，在丈夫离去后结下心结精神恍忽，在姜桂芳的帮助下，成功解开心结，对丈夫的离去释怀。在之后的岁月中，虽遇到心仪的对象也因放不下女儿而遗憾错失。