刘一帆

介绍：刘一帆，费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审，2014年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。1993年，从台北开平烹饪学校毕业后，刘一帆在台北丽致酒店实习。 　　2002年，带着成为国际名厨的梦想，他加入台北西华饭店与国际名厨Jean-Marc Caquil先生共事。不久，在西华饭店与费尔蒙集团联合举办的一次“加拿大美食节”活动上，他第一次接触到费尔蒙这个品牌。并于2003年受邀前往隶属费尔蒙的伦敦百年酒店The Savoy任职，成为该酒店百年历史以来首位华人主管。2007年，他接受了一项似乎不可能完成的挑战——担任印度知名连锁酒店集团旗下泰基酒店法餐厅厨师长。但餐厅在开张第二个月就赢得全印度餐厅评鉴第一名，世界多家知名媒体如FOOD&WINE，CNN以及Conde Nast等纷纷予以报道。 　　2008年，他应邀出任费尔蒙迪拜六星级酒店厨师长，带领104位员工的国际团队，为包括迪拜邦长在内的客人营造美食。有一次赴迪拜王宫为王储及其邀请的多国首脑烹饪佳肴。2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审，绰号“地狱厨神”。