2006年，客串东方神起主演的剧情反转剧《Vacation》 。2007年10月25日，与陶智媛、朴相郁、孙贤周共同出演的剧情动作电影《出拳女郎》上映，饰演年纪不大、乖巧懂事的夏恩女儿 。2008年2月28日，与车太贤、河智苑合作出演的爱情电影《傻瓜》在日本首映，饰演童年时期的李承龙妹妹小芝浩。
2011年3月，与组合2PM成员尼坤合作的情景剧《WelcometoTheShow》在韩国首播 。4月22日，随组合发行第一张正规专辑《Pinocchio》，主打歌为《Danger》，同时正式宣布回归舞台 ，而专辑主打歌则拿下了韩国多档音乐节目的8个一位 。6月14日，随组合发行首张正规改版专辑《HotSummer》，同名主打歌展现了纯真少女的故事，同时专辑拿下音乐节目两个第一[20-21] 。9月25日，在北京国家体育馆举办的中日韩三国演唱会中随组合登台表演 。
2013年6月25日，随组合参与拍摄MBC综艺真人秀节目《Amazingf(x)》 。7月29日，随组合发行第二张正规专辑《PinkTape》，宣布正式回归舞台，这是继专辑《ElectricShock》之后，时隔13个月才发布的专辑 。在发布音源几天后，主打歌《RumPumPumPum》就在韩国Melon、Bugs等音源榜名列第一名，也登上了亚洲各国iTunes排行榜首位 。
2014年7月7日，随组合携第三张正规专辑《RedLight》回归乐坛，同名主打歌表现了要暂时停下，重新思考人生的含义 。8月6日，与孙艺珍、金南佶共同出演古装动作电影《海盗》，饰演活泼开朗，负责制造海盗团愉悦气氛的团员黑猫 。11月6日，与周元主演的爱情喜剧电影《时尚王》上映，在片中饰演隐藏自己美貌并暗恋男主角的好学生郭恩珍 ，这也是崔雪莉主演的首部大银幕作品 。
2015年8月7日，因专注于演艺事业而退出f(x)组合 。2017年6月28日，崔雪莉时隔三年回归大荧幕 ，参演金秀贤主演的犯罪动作电影《Real》在韩国上映，饰演康复师宋宥华 ，该片夺得韩国电影实时预售榜冠军 。
2019年10月6日的雪莉
2019年6月29日，发行首张个人单曲专辑《Goblin》，并参与了包括同名主打歌在内的三首歌曲的作词 。
雪莉人畜无害的外表属于男女通吃，长得美却没有攻击性，看似寡淡的五官放到脸上很耐看。尤其是笑起来的时候，让人毫无抵抗力，雪白的肌肤是她的杀手锏之一 。（《齐鲁晚报》评）
2020年9月，崔雪莉纪录片《雪莉哪里让你觉得不舒服？》在MBC电视台播出。
2020年9月15日，因争议过大，MBC电视台宣布应节目组要求，已取消崔雪莉纪录片的网上重播 。
