波多野结衣最初是拍摄东京流仪62时被发掘的，2008年，开始从事AV出演。11月入籍H.M.P公司，成为H.M.P的素人，但是不久便被H.M.P公司雪藏，随后在BeFree公司发行过两部影片，又转投了ATTACKER公司，之后再签约SKYHIGH公司。
2009年9月9日，波多野结衣在SKYHIGH公司的精心包装下，波多野结衣重新回到观众的视线 。
2012年3月，波多野结衣出席第九届上海国际成人展开幕 。7月，她参加第二届台湾成人博览会。
2012年，和另外两名AV女优成濑心美和藤北彩香一同到台湾参加第二届台湾成人博览会。3月，波多野结衣开通新浪微博，并于3月13日发布了第一条微博并向中国的网友打招呼 。
2014年1月，上海一家游戏公司日前举办年会活动，请来有波多野结衣站台 。3月，由日本CS成人广播促进协会与成人节目伦理委员会主办的“2014年天空成人放送大赏”于5日晚举办了颁奖典礼，波多野结衣获得“年度最佳AV女优”奖 。
2015年搭档李康生出演台湾电影《沙西米》。
2016年波多野结衣亚冠助阵苏宁战东京晒球衣+围巾。
2015年8月26日，波多野结衣代言台湾悠游卡公司悠游卡，将发行3万张性感悠游卡。 并制作天使与魔鬼系列服装，由波多野结衣分别穿着白色及黑色的低胸及露背洋装拍摄，制作成2款悠游卡各1万5000张，共3万张，将以公益名义贩卖。
波多野结衣酷似名模林志玲的外形让她获得了“暗黑志玲”的称号。出演的微电影《搜神记》也受到很多人的喜爱 。（新浪游戏评）
