2017年2月25日,她参演的由中川大志、饭丰万理江主演的爱情电影《今天的吉良同学》上映 ;3月4日,其出演的由佐藤胜利、桥本环奈主演的校园青春爱情电影《春与夏推理事件簿》上映;3月12日,其出演的短篇电影《轻快》上映 ;4月7日,她参演的由松重丰主演的美食剧《孤独的美食家第六季》播出;9月2日,其出演的年代情感剧《植木等与热情努力的博多人》播出;10月14日,其出演的由樱井翔主演的校园剧《不过是先出生的我》播出。
2018年3月24日,其出演的电影《女々演》在冲绳国际电影节上映 ;4月15日,与三浦贵大、鹤见辰吾等人共同出演的电影《自我人生》在北京国际电影节上映 ;4月3日,她担任主播的首档广播节目《白石圣のわたくしごとですが…》播出;4月14日,其出演的由菜菜绪主演的职场悬疑剧《人事美魔女椿真子》播出 ,在剧中饰演加入共亚火灾保险公司进行新入职员研修的藤堂真冬 ;10月3日,她参演的由片寄凉太主演的校园剧《传奇王子》播出,在剧中饰演成为王子们战斗契机的女主人公成濑果音 ;10月28日,其出演的由矶村勇斗主演的电视剧《去为你建墓》开播,在剧中饰演仰慕梨花的后辈石川奈奈 ;12月21日,她参演的电视剧《I”s》播出,在剧中饰演校园女神苇月伊织 。
2020年1月12日,其出演的由清野菜名、横滨流星主演的悬疑动作电视剧《在不黑不白的世界,熊猫笑了。》播出,在剧中饰演全日电视台的报道记者佐岛梓 ;1月24日,其出演的电视剧《因某些理由住在火星~被选中的4人~》播出,在剧中饰演原地下偶像大黑 ;2月26日,她参演的由水川麻美主演的电视剧《就活屋》播出;3月23日,其出演的由泽村一树主演的刑侦SP剧《绝对零度2020AFTERSTORY特别篇》播出;8月19日,她参演的由三浦翔平主演的网络剧《穿越时空的乐队》播出,在剧中饰演以正式出道为目标的乐队“ちゃん”的队长、主唱有希 ;8月29日,她主演的恐怖剧《恐怖新闻》播出,在剧中饰演刚开始充满期待的一人生活,却收到恐怖报纸的女大学生小野田诗弦 ;10月2日,其出演的由仲野太贺主演的电视剧《我梦见了那个女孩》播出 ;12月4日,她参演的悬疑片《寂静的东京》上映 。
2021年4月7日,主演的电视剧《枪弹少女》播出,在剧中饰演突然穿越到枪林弹雨的学校的普通女高中生立花小春 。
防火海报
2020年3月23日,白石圣被日本损害保险协会决定被起用为日本年度全国统一防火海报的模特,提高家庭和职场的防火意识,为社会的安心和安全做出贡献 。
在《周刊文春》3月19号刊内页特写中,她的清甜脸蛋楚楚可人 。在杂志《FINEBOYS》2019年4月号内页的写真中,一身休闲搭配并戴蓝色棒球帽的她充满了春日活力 。在杂志《MEN'SNON-NO》2020年2月号的写真中,变换外搭演绎冬季女孩的她非常可爱 。(新浪网评)