2008年,执导由伊莎贝尔·于佩尔、奥利维埃·古尔梅搭档主演的剧情电影《爱巢》,该片讲述了一个家庭如何面对改变后的生活环境的故事 ,入围第34届法国凯撒奖最佳处女作奖,获得瑞士电影奖最佳影片奖、最佳剧本奖 。
2012年,执导由吉莲·安德森、蕾雅·赛杜共同主演的剧情电影《山上的孩子》 ,该片讲述了西蒙与他的“搭档”产生了非常关系的故事,入围第62届柏林国际电影节主竞赛单元 ,获得第62届柏林国际电影节特别提及奖 ;同年,担任第69届威尼斯电影节主竞赛单元的评委 。
2013年,担任纪录片《克里斯托夫·布劳赫》的制作人。2014年,与阿伊达·贝吉奇、莱昂纳多·迪科斯坦佐联合执导纪录片《萨拉热窝的桥》。2015年,担任传记短片《KaceyMottetKlein,Naissanced'unacteur》的导演,该片入围第65届柏林国际电影节水晶熊奖-儿童电影-最佳短片奖。
2017年,担任纪录片《巴黎歌剧院》的制作人。2018年,执导剧情电影《杀人之后:心思独白》,该片由芬妮·阿尔丹、卡西·莫泰·克莱恩合作主演 。2021年,担任剧情电影《线》的导演 。
乌苏拉·梅尔是法国当代影坛为数不多的会用电影镜头扎扎实实讲故事的女导演 。在电影《山上的孩子》中,风格略似比利时导演达内兄弟,写实主义兼具人文关怀 。摄影技巧来说,导演延续她擅于运用色彩反差的优势,使影像色彩与音效互相作用,有张有弛。同她的电影《爱巢》一样,梅尔探讨的依旧是“家庭问题”,并透过一个进行着偷窃行径但却在内心身处渴望关爱与温暖的男孩与姐姐之间的特殊关系,表现了在繁华现代生活背后的社会隐痛。而且,她有意让西蒙在高处与低处之间有意无意地变换着自己的角色,从一个地点到另一个地点,在由高处向低处的不停寻找中,呈现出一种无地焦虑的状态,凸显出男主人公矛盾而没有安全感的内心世界 (《南方都市报》、网易娱乐综合评)。