王骏迪自小学习音乐艺术，1999年，在王骏迪14岁那年，她以专业第一名的成绩成功考入沈阳音乐学院附中，17岁高中毕业后，王骏迪赴奥地利维也纳音乐学院继续学习声乐专业，在读期间多次跳级并以优异成绩顺利毕业 。
2005年，在凤凰杯欧洲华人青年威尔奖歌唱比赛中获得第一名；同年，参加中华小姐环球大赛进入50强。2008年之后淡出娱乐圈 。
2014年10月1日，与孙红雷完婚后复出。2015年9月，主演戚君玉执导的话剧《夏奈儿的秘密》，在剧中饰演夏奈儿 ；同年10月30日，主演音乐剧《因味爱所以爱》，在剧中饰演女主角林淼淼 ；12月，主演的话剧《芳心之罪》在津湾大剧院上演 。2016年7月9日，参演音乐剧《鸟巢·吸引》 。
2019年6月28日，和丈夫孙红雷共同演唱电视剧《带着爸爸去留学》主题曲《走过咖啡屋》 。2020年1月13日，参演由徐兵执导的红色传奇电视剧《新世界》播出，在剧中饰演沈世昌的七姨太 。2021年8月9日，参演的警匪剧《扫黑风暴》播出，在剧中饰演高明远身边得力的助手郑毅红 。
2008年国庆前夕，王骏迪与孙红雷共同畅游王府井，之后，王骏迪就被媒体报道是孙红雷的现任正牌女友 。2014年10月1日，孙红雷宣布与王骏迪完婚 。2017年12月16日，王骏迪产下一女 。
王骏迪性格开朗，美丽、高挑、妩媚、大方，多才多艺，是一个健谈而稳重的女孩子 。在音乐剧《因味爱，所以爱》中，王骏迪不仅唱功好，亦将演技磨练得很好（半岛网、南海网评、新浪娱乐评） 。
王骏迪在电视剧《新世界》中的表演没有过于张扬也没有出戏，在剧中的扮相十分吸引人注意，穿上旗袍之后，更是婀娜多姿，非常有女人味，身材保持的非常好，最重要的是她的身上有一种独特的韵味，一点也不输女主角们（舜网评） 。
