1977年，傅丽莉考入上海戏剧学院表演系本科。1982年，本科毕业后到峨眉电影制片厂，不久在影片《红叶铺满小路》中饰红军战士兰子，开始登上了银幕 。
1984年，领衔主演根据张露萍烈士的真实事迹改编的《巾帼英烈》，在片中饰演地下工作者白露萍，获大众电影百花奖提名。
1985年，在影片《绞索下的交易》中饰演黑社会头子林曼丽，这是中国第一部尝试好莱坞模式的商业片 。
1987年，在故事片《避难》中饰演具有爱国情感的妓女杨柳凤，获大众电影百花奖提名。
1988年，与谭天谦共同主演电影《金钱大裂变》，在片中扮演教授女儿赵静。
1992年，傅丽莉暂时告别银幕，到深圳国展创办广告公司，不久导演黄建新邀请她出演影片《站直喽，别趴下》中刁泼蛮横的张太太。该片获广播电影电视部1992年优秀故事片奖，傅丽莉获得第13届中国电影金鸡奖最佳女配角提名 。
1993年，与孙淳合作主演周晓文执导的爱情恐怖电影《测谎器》。
1995年，在电视剧《洋行里的中国小姐》中扮演气质高贵，善解人意和做生意精明的白领叶萍，获得第13届中国电视金鹰奖最佳女主角提名 。
1996年，与陈宝国、王茜共同主演电视剧《多瑙河·黄太阳》，在剧中饰演史尚薇 。
1998年，在百部电视短剧《咱老百姓》之一回家的萨克斯中饰演王曼行。
1999年，出演王小帅执导的电影《梦幻田园》，在片中饰演大姐 。
家庭
爱好
兴趣广泛的傅丽莉凭着自己的感觉和热情自学绘画，傅丽莉的画很生动，也很有她自己的风格。
傅丽莉是中国电影家协会会员，中国电影家协会会员。
从上海戏剧学院毕业后，傅丽莉进入中央实验话剧院当演员，出演多部影视剧，并且凭借《巾帼英烈》《避难》《洋行里的中国小姐》《站直了，别爬下》等电影获得百花奖、金鸡奖、金鹰奖最佳女主角提名，90年代末淡出演艺圈，除了照顾丈夫孙淳，她更多的时间和精力放在绘画上，无师自通的傅丽莉的绘画水平获得众多画界名家称赞 。（网易评）
