徐子珊早年毕业照
2002年，徐子珊参演音乐剧《细凤》担任一个小配角 。
2005年1月，徐子珊作为香港地区代表参选了国际华裔小姐竞选，并夺得“美态倾城小姐”殊荣 ；同年2月5日，徐子珊搭档谢天华的系列剧《奇幻潮之我爱你》开始播出，在剧中中饰演“Joanna”；12月7日，在汪明荃与胡杏儿、陈键锋主演的电视剧《识法代言人》首播，在剧中客串“邵美华”一角 ；12月21日，与该电视剧众演员在香港葵芳进行宣传活动 。
2006年4月，徐子珊在潘嘉德监制、林峰、邓萃雯主演的电视剧《女人唔易做》中担任第三女主角，饰演女主角的妹妹“海璇”，获得2006年TVB万千星辉颁奖典礼的“最佳剧集奖” ；6月21日，接拍电视剧《突围行动》开机 。
2007年1月8日，徐子珊搭档吴卓羲、马浚伟与廖碧儿主演的电视剧《突围行动》首播 ，在剧中她饰演了一名服装集团职员“殷向晴” ；6月4日，搭档陶大宇、郭羡妮与容祖儿主演的电视剧《学警出更》首播 ，在剧中饰演一名学警“文静” ；6月18日，其主演的电影《跟踪》首映 ，并凭借该电影获得第27届香港电影金像奖最佳新演员奖 ；8月28日，搭档台湾地区演员任贤齐与内地演员范冰冰共同参演的爱情喜剧《合约情人》在香港举行首映礼[23-24] ；12月14日，与马国明、黎诺懿与姚嘉妮接拍的电视剧《甜言蜜语》开机拍摄 ，该剧于2008年6月23日首播 。
2009年4月6日，徐子珊搭档马国明主演的电视剧《幕后大老爷》首播 ，同月搭档王祖蓝参演阮世生导演执导的电影《矮仔多情》开机并担任女主角 ；6月，搭档方中信主演的电视剧《仁心解码》在马来西亚首播 ；9月10日，进军乐坛并发行首张EP《KissMeKate》[35-36] ；12月12日，在香港举行专辑《KissMeKate》的签唱会 。
2010年1月16日，在香港红磡体育馆举行的“2009年度十大劲歌金曲颁奖典礼”中，徐子珊获得“最受欢迎新人奖金奖” ，1月26日，搭档甄子丹与吴尊参演的大型动作片《锦衣卫》在国家会议中心举行首映礼 ，她饰演一名异族皇族的特使，电影总票房突破1.4亿；1月30日，获得“第32届十大中文金曲奖”“最有前途新人奖金奖”。
2012年9月24日，徐子珊搭档林峰、苗侨伟与官恩娜主演的电视剧《雷霆扫毒》首播 ，并凭借剧中“陈家碧”一角获得“2012万千星辉颁奖典礼”之我最喜欢的电视女角色奖 。
2013年5月28日，徐子珊接拍电视剧《My盛Lady》开机 ；9月9日，接拍电视剧《点金胜手》开机 ；11月25日，搭档黄子华、阮绍详与陈敏之主演时装电视剧《My盛Lady》首播 ，她在剧中饰演PR公司客户职员”盛花蕾“。
2014年6月2日，徐子珊搭档黄宗泽、胡定欣与黄智贤主演的电视剧《点金胜手》首播，并为该剧与胡鸿钧演唱片尾曲《棋逢敌手》，同月她与黄宗泽出席第20届上海电视节白玉兰奖颁奖典礼并上台颁海外剧奖 ；10月6日，搭档吴启华、黄德斌与朱千雪主演的电视剧《再战明天》首播 。
2017年，搭档苗侨伟、黄宗泽、刘心悠主演电视剧《守护神之保险调查》[55-56] 。2019年12月，徐子珊宣布退出娱乐圈 。
2010年1月，公益金大型筹款活动“港岛、九龙区百万行”在香港大球场举行，无线由陈志云领队带同马浚伟、徐子珊、王祖蓝、林保怡等出席 ；3月，徐子珊出席记者会，以手语支持将在4月17日至18日举行的“饥馑三十”筹款活动 。
2011年12月，徐子珊出席“高锟慈善基金”圣诞筹款活动，呼吁市民捐款帮助脑退化症患者 。
2012年10月，“壹基金杯慈善明星赛”在上海国际赛车场举行，徐子珊以成绩16分21秒234荣膺女子组冠军 。
2013年3月8日，徐子珊在广州助阵在广州中怡广百举办的“广百之夜——曼妮芬，爱是一种能量”时尚公益盛会 。
2004年，徐子珊以”香港小姐“冠军出道，在演艺生涯中她饰演多种不同角色，如《学警出更》的倔强女警、《甜言蜜语》中的听障女孩，更凭借《溏心风暴之家好月圆》中的出色演绎入围TVB台庆最佳女配角 。（新浪评）
徐子珊是个性格爽直的人 。（文咏珊评）。能当选港姐冠军，徐子珊当然是漂亮的，但也算不上是一个大美人。她的笑容很有亲和力，脸庞有一点BABYFAT，有邻家女孩的味道 。（搜狐评）
