美食探寻引领逛吃新方式

北京作为此次城市美食之旅的首站，极具京味特色的美食竟让超燃美食团初次聚齐就产生了意见“分歧”？今晚播出的节目中，几位嘉宾相约老北京早餐局，在品尝炒肝、豆汁儿、焦圈等地道京味小吃时，“北京通”杨九郎、田树极力说服孟佳、陈哲远品尝豆汁儿，更直言“没喝过豆汁儿不能算来过北京”。初次体验豆汁儿的两位超燃美食鉴赏官将会有怎样的“喝”后感，意外闯入美食团早餐气氛局的小朋友又会给这顿早餐带来怎样的欢笑与温情？正是在与早餐店里街坊邻居这样的闲话家常中，嘉宾们感受到了一餐一饭背后浓浓的人情味，也感知着美食与城市文化之间的关联。 不同于其他的打卡类美食综艺，《超燃美食记》中，嘉宾们将通过街采的方式来征集最终体验的超燃美食。在首期节目中，超燃美食团来到了在南锣鼓巷来往的人群中备受好评的景秀餐厅，怎样的美食竟引发了几位嘉宾的“打嗝”胜负欲，又是什么样的背后故事让陈哲远感叹“菜里是家的味道”？值得一提的是，节目嘉宾与店里偶遇的中戏学生一起畅聊北漂缘由时，同学们关于梦想抉择的走心发言也引发众人沉思。 皮影戏传承人现场传授皮影制作技艺也是一大内容亮点，孟佳、陈哲远、杨九郎、田树等人纷纷表示要学习难度最高的皮影“变脸”，四人合作版演出频出意外，皮影首秀面临“夭折”？手忙脚乱版的剧目表演又会收获老师怎样的评价？从老一辈的开拓到年轻人的传承，节目通过嘉宾们在守正创新中完成中华文化的信仰传承及接力，唤醒年轻一代观众的文化自信，不少网友也表示所谓的传承正是一代传给下一代，期待在节目里看到更多国潮文化。