产自黄河的“软黄金”

黄河泥鳅鱼体金黄，肉质鲜嫩，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，既是美味佳肴又有较高的药用价值，所以被誉为“水中人参”。河南开封的“泥鳅大王”张伟如何靠这小小的泥鳅获得财富？我们一起去看看《生财有道》吧。6月10日CCTV2 19:21分播出！