李健吃遍小镇赤坎 猎奇蝉花汤惊呆史军

李健又一次化身小镇推介人，与五位来自各领域的“高知学者”纪连海、陈果、史军、屈峰、郑永春及“青年学生代表”李诗颖组成“智囊团”，来到了位于广东省的赤坎小镇。在这里，一行人不仅品尝了独具特色的赤坎早茶，还化身美食主播，逛小镇吃小吃两不误。 首期节目里，李健其实就已经暴露了自己美食爱好者的属性，在中缅边境的畹町小镇享用了品类丰富的一餐两国菜——傣族的撒苤、鬼鸡、过手米线，缅甸的稀豆粉、缅甸国菜、泡鲁达等等，令屏幕外的观众们垂涎三尺。而本期节目，智囊团来到广东省西南部的赤坎小镇，首要任务依旧是“吃”。他们将在小镇建筑“林庐”的碉楼露台，享用一顿复古风情的早点。菜式还原了30年代这栋房子主人的早餐菜单——凤爪、虾饺、叉烧包、砂锅粥等等，是正宗的广式早茶，引得李健连连赞叹。 除了早茶之外，李健还和史军二人，循着美食大家蔡澜的脚步，品尝了赤坎特色美食蝉花汤、陈皮绿豆汤。享用美食之前植物学博士史军也相当敬业，不忘向大家科普猎奇食材“蝉花”的来历——竟是从蝉身体里长出的菌类！这种食材类似于冬虫夏草，既不是完全的动物，也不是完全的植物，外貌十分惊悚，口感却不赖。