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炙热的味蕾

新疆风味美食中，抓饭是当之无愧的主打产品，更是各族群众的家常便饭和待客美食。而对许多疆外游子来说，思乡就是一碗抓饭。新疆的抓饭文化，意蕴深厚。品味抓饭、了解抓饭是打开新疆美食风情园林的一把钥匙。