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走进扬州,迎来局改挑战,看“致病”和“窜味”厨房如何涅槃重生
扬州,世界美食之都,淮扬菜发源地。这里的人们热爱生活,热爱美食,更喜欢做美食,因此厨房对于扬州人的重要性不言而喻。本期《暖暖的新家》局改挑战走进扬州,选择了两户具有代表性的扬州房屋,当我们走进老扬州人民的生活,会发生哪些故事?设计师又会面临哪些挑战呢?
第一户房屋位于扬州广陵区南河下,是原来盐商的房屋。业主家位于房屋的一楼,厨房是一个狭长的L型,格局十分奇葩。经过测量我们发现,厨房的过道仅有55公分!还不足一个成年人的手臂长,而长度却相当于一辆小货车之长。狭长的厨房从户型图上来看,呈L型,像极了冰球杆。如此奇葩比例的厨房,暖家史上还是第一回遇见。
业主姗姗和儿子还有父母住在一起,看似其乐融融的一家人,却在吃饭上,产生了巨大的分歧,姗姗竟不愿意让儿子在家吃饭。姗姗的儿子益益今年才四岁,但是因为在家吃坏肚子已经去了很多次医院。姗姗认为家里厨房的环境过于老化而且存在着很严重的卫生问题。首先,厨房有将近一半的面积被当作储藏间在使用。包装盒,灯泡,电线,接线板,五金件等杂物都出现在了厨房里。食物和杂物共处一室,卫生状况自然让人堪忧。
第二,因为扬州天气潮湿,业主家又在一楼。厨房里的柜子受潮起皮,里面甚至生了霉菌,开始腐烂。厨房用品放置在潮湿的环境中,卫生根本无法得到保障。严重的潮湿情况,也是导致孩子吃坏肚子的元凶。除了厨房以为,姗姗家的卫生间也同样存在着严重的生活不便。仅有4平米的卫生间只能称之为洗漱间,因为没有下水,所以卫生间里面无法安装马桶。每天姗姗一家只能到室外的卫生间如厕。
第二户人家的业主是一对老夫妻,他们家住在广陵区新庄二村的单元房里。刘阿姨一直以来就有装修的想法,可是林叔叔却不愿意,因为当年厨房的橱柜都是由他亲自设计的。林叔叔一是舍不得自己当年的设计成果,二是因为橱柜使用至今也没有损坏,依旧可以使用。不过,在实际利用时确实存在问题,橱柜高度普遍偏高,刘阿姨每次拿取物品都需要爬上爬下,加上年纪越来越大,站在椅子上拿东西容易产生危险。此外,阳台上的厨房给刘阿姨的日常生活带来了诸多不便,比如严重的油烟味和强烈的西晒。这让刘阿姨每次做饭的时候又热又呛,苦不堪言。
最后,让刘阿姨想装修还有一个重要的原因——卫生间在厨房里!不仅使用起来尴尬,还容易窜味。那么设计师会如何改造在阳台上的开放式厨房?卫生间在厨房的尴尬格局,真的可以改变吗?顾亮,室内装饰设计师,从业20年,设计近400套房屋。此次参与《暖暖的新家》,迎来厨卫局改挑战,作为扬州本地设计师,他将带着自己对设计的理解融合扬州人的风土人情,生活习惯,为业主打造称心如意的新家。
针对姗姗家没有马桶的卫生间,设计师顾亮并没有按照传统思路,即抬高地面铺设下水管道。而是寻找到了一款特殊的马桶——地下室粉碎器提升泵座便器。设计师将管道提前预埋在墙里,通过提升泵将废物从屋顶引至室外。这一款座便器不仅没有噪音,最重要的是避免了抬高地面对业主生活产生的影响。另外,设计师是如何解决南河下厨房严重的潮湿问题呢?改造后的厨房真的能让姗姗放心地带孩子回来吃饭吗?阳台上的厨房到底该如何解决西晒和油烟困扰呢?