作为一个湖南人,火锅我是生命中必不可少的食物,不管是平时生活中的海底捞,还是德庄,亦或者是别具特色的重庆辣锅,潮汕牛肉锅,都是文化的精髓。火锅是很难拍的,看过人生一串,也看过舌尖上中国,终于等来了拍摄火锅的沸腾吧火锅,不一定是最好的,但却是现阶段最真实的中国火锅。疫情之下,也算是一剂良药。