现代人对衣食住行皆有要求，其中对於食尤甚；“吃”早已不是把食物送进嘴里，单为填饱肚子那麽简单。我们除了要求食物美味外，更加讲求吃得健康。三位美女主持将一连六集，向大家介绍最新的饮食潮流—素食。素食文代影响全球，不少注重饮食健康的年轻人都奉行素食。节目会搜罗各地美味且营养丰富的素菜，如上海、杭州、印度、法国以及意大利等地的斋菜，更会为观众介绍各种特色斋菜的烹调方法，和品尝斋菜的好去处。节目更会邀请有素食习惯的名人为大家谈谈素食的好处。