《食在中国》栏目是 重庆电视台的大型饮食文化专题栏目。它以电视的手法来记录中华饮食文化的发展史，集文化性、知识性、服务性、娱乐性于一体；节目形式灵活多样，贴近观众，参与性强。针对人们对饮食知识的不同需求，开辟了相应小版块。引导消费潮流。轻快、活泼、趣味、夸张的表现手法、精美的制作、个性的介绍吸引了大批青年和中年爱好饮食的朋友。