《中国人的饭碗》分别从粮食的战略意义、数量安全、质量安全、劳动力资源、节粮减损五个方面，全景展示了中国粮食安全现状，以及面临的新形势和新挑战。选送的第四集，从劳动力资源的角度，阐释 “谁来种田”的命题。 　　节目秉承“小切口、大视野、讲故事”的创作理念，用“珍惜、骄傲、忧患、坚守、归来”五种情怀分别贯穿每一集的拍摄。通过不同人物故事，讲述中国人的粮食情怀，探索这些情怀背后折射出的中国粮食生产现状，并且能够从宏观和微观的角度上分析原因，探讨解决之道。做到“带着问题叙事，听完故事思考”。 　　地减、人增、粮紧，我国是人口大国，据统计，2012年年末总人口就已达135404万人。而另一方面，当年粮食总产量为58597万吨，粮食自给率是97%，耕地面积以每年300万亩的速度减少，18亿亩耕地红线隐患重重。 　　解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。必须坚持贯彻以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。只有立足粮食基本自给，才能掌握粮食安全主动权，进而才能掌握经济社会这个发展大局。 　　粮安天下，虽然中国粮食生产“十一连增”，但供需关系始终处于紧平衡状态。对于粮食安全，习近平总书记曾形象的说“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮”。