1987年5月6日，汤洛雯出生在香港的一个演艺世家，在香港新界大埔滘长大，小学和中学分别就读于香港圣保禄天主教小学和香港圣保禄中学，中五后被父亲送往英国独立生活，后求学于英国伦敦大学，专修心理学。2011年，汤洛雯毕业后回到香港进军模特界 。
2013年，汤洛雯参演TVB时装处境喜剧《爱·回家》，凭剧中李思思一角被香港观众所认识 ；同年，与洪永城、黄翠如共同主持TVB旅游节目《走过浮华大地》 。
2014年2月，受王梓轩邀请担任《你最好》MV的女主角，在MV中饰演一位先天有长短脚缺陷但仍勇敢面对人生的女生 ；11月，参加浙江卫视《我不是明星》节目的录制，并成功晋级第五季总决赛 。
2015年1月，参与拍摄由黄德斌、邵美琪、陈山聪主演的古装武侠剧《刀下留人》 ；3月，与张秀文、麦美恩、梁嘉琪、李佳芯等录制无线游戏节目《学是学非》 ；4月，参与拍摄由方骏钊监制的TVB时装剧《潮流教主》 。
2017年4月3日，汤洛雯与马国明、蔡思贝等合作主演的悬疑剧《心理追凶》播出，在剧中饰演临床心理学家曾秀怡 ，后和马国明扮演的学兄钟泰然成了情侣 。2018年3月5日，参演的古装武侠喜剧《翻生武林》在香港翡翠台首播，剧中她饰演了视恋爱为交易，一心想嫁有钱人的豆腐西施艾冰冰 。
2019年5月13日，汤洛雯和杨明、高海宁等共同主演的时装爱情喜剧《婚姻合伙人》播出，她在剧中饰演的私家医院女护士郎朝信，是个不畏强权且爱憎分明的人。
2020年2月17日，主演的悬疑犯罪剧《法证先锋IV》播出，在剧中饰演一名充满正义感的网络新闻社记者徐意；3月30日，与张振朗、杨明等联袂主演的时装职业剧《机场特警》于香港翡翠台及优酷同步播出，其在剧中饰演的是漂亮、有主见，且心高气傲的空姐余安娜 。
2021年2月15日，主演的时装喜剧《失忆24小时》于香港翡翠台和优酷同步播出，她在剧中饰演心理专家蓝海晴 ；5月24日，主演的古装神话喜剧《一笑渡凡间》在香港翡翠台首播 。
家庭
汤洛雯的父亲是中国香港男演员汤镇宗，叔叔是中国香港男演员、制片人、监制汤镇业 ，而在她身后另有一个比她小十岁的胞妹汤乐瑶。
感情
2020年6月12日下午，马国明被拍到在汤洛雯住所与其约会，两人晚间更肩并肩同行出街；6月13日凌晨，双方在社交平台正式宣布恋情 。
有“长腿郭羡妮”之称的汤洛雯，在2012年参选港姐时备受关注。出身演艺世家的她，有着出色的外表和不俗的学历，并是难得一见的学霸 。入行后的汤洛雯也拥有良好的观众缘，亦凭时装处境喜剧《爱·回家》中的李思思一角受到赞赏。无论是《东坡家事》，还是《完美叛侣》，亦或是2020年的《法证先锋IV》和《机场特警》，都成为了汤洛雯一步一步登上TVB花旦之位的助力 。而在剧集《一笑渡凡间》中首次担当女一的她，不仅获得了观众赞赏，其在剧中的女捕快造型也令人眼前一亮，相当上镜 。（（金羊网－《新快报》《港生活》综合评）
