1970年，喜爱跳舞的张伟欣进入中国人民解放军铁道兵文工团舞蹈培训班学习，成为一名舞蹈演员，主演过大型舞剧《沂蒙颂》、《白毛女》等 。
1979年，考入中央歌舞团任舞蹈演员。同年参加故事片《漓江春》的拍摄，从此走上了银幕。
1983年，应导演胡炳榴邀请，张伟欣在故事片《乡音》中饰演了贤惠、对丈夫百依百顺的农村妇女陶春，给观众留下了极为深刻的印象，影片获得了1983年文化部优秀影片奖二等奖、第4届中国电影金鸡奖最佳故事片奖 。
1984年，调入北京电影制片厂演员剧团，参加了儿童片《“下次开船”港游记》和故事片《肖尔布拉克》的拍摄，都获得了成功 。
1985年，张伟欣在导演黄健中的影片《良家妇女》中饰演善良、人性被压抑了的农村妇女玉娘 。该片在国际国内多次获奖，张伟欣也因此片获第25届卡罗维发利国际电影节最漂亮的女明星奖 。
1989年，参演的电影《我只流三次泪》获得第3届中国电影童牛奖优秀故事片 。
2007年，在赵宝刚执导的青春励志剧《奋斗》中饰演陆涛妈妈林婉芬 ，之后继续出演了《奋斗2》 。
2010年，出演的剧情电影《浮出水面的影子》获得第44届休斯顿国际电影节最佳外语片评审团特别大奖、最佳剧本金奖、第5届布法罗尼亚加拉电影节最佳影片、最佳外语片、最佳女演员奖、2010年英国伦敦万像国际电影节最佳影片、最佳导演、最佳女演员奖，2011年加拿大国际电影节优秀故事片奖、2011年约塞米蒂国际电影节最佳影片奖[16-17] 。
2017年，参演喜剧电影《麻烦家族》，在片中饰演妈妈潘素 。
张伟欣的父亲为中国人，母亲为俄罗斯人，她是中俄混血。丈夫李丹宁是八一厂的导演、演员 。张伟欣担任过女儿李小璐的经纪人 。
张伟欣是一个很不错的演员，也是很不错的一个女人。这一点我们都相信，不管是20年前，还是多少年后 。（编剧李宽定评）
张伟欣在电影《浮出水面的影子》中母亲的表演受到电影节及影评人的肯定和赞誉，相信这个角色的刻画能给熟悉她的观众带来全新的感受 。（网易娱乐评）
