详细资料
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《舌尖上的中国》背后最重要的美食顾问之一，博学的陈立教授被网易创始人丁磊称为“行走的百科全书”。他研究过人类学、历史学、两岸关系，还有美食，几乎在任何问题上，都有自己独到的见解。2017年，陈教授继续用播客节目《围炉夜话》讲名菜的烹制方法、讲美食的来历和源流，在给大家讲故事的同时也温暖了人心。同时，他的另一个节目《陈立客厅》也在2017年推出，大受好评。
人物履历
1975.03—1977.12甘肃省华亭县砚峡乡插队知青
1977.12—1979.09七机部510所工人
1979.09—1983.09南开大学经济系学习，获经济学学士学位
1983.09—1986.07中央党校理论部政治经济学专业学习，获经济学硕士学位
1986.07—1998.08历任国家体改委主任科员、副处长、处长、副司长（1992.10—1994.2吉林省汪清县委副书记）
1998.08—2003.08国务院体改办研究所常务副所长（主持日常工作，法定代表人，1999年确定为正司长级），兼国务院体改办信息中心主任
2003.08—2009.02国家人口计生委发展规划司司长（2006.03—2007.01中央党校中青班学习）
2009.02—2011.03国家人口计生委办公厅主任
2011.03—2013.04国家人口计生委党组成员、副主任
2013.05—2018.03国家行政学院党委委员、副院长[1-2]
2018.03—2019.01中央党校（国家行政学院）校（院）委会委员（副部长级）
第十三届全国人民代表大会华侨委员会委员
任免信息
2019年1月29日，国务院任免国家工作人员，免去陈立的国家行政学院院务委员会委员职务。