1994年，冯绍峰以优异的成绩考入上海重点中学位育中学。高三的时候，上海戏剧学院到他所在的高中招生，他通过了专业三试，凭着优秀的会考成绩，没有参加高考就直接保送到上海戏剧学院[20-21] 。
2002年，主演电视剧《镜花水月》，在剧中饰演任伟键 。2005年参演电视连续剧《风云2》，饰演怀空一角。 2006年11月9日，与陶虹、何冰合作拍摄的年代剧《夜深沉》播出，在剧中饰演家境富裕出手阔绰的少爷宋信生。2007年在刘松仁、苗侨伟、廖京生主演的商战剧《岁月风云》中饰演口才了得的汽车销售集团总裁华振民 。
2009年1月参演由蔡晶盛执导的武侠剧《虎山行》，在剧中饰演玩世不恭的公子哥容宽；1月22日主演的民国剧《锁清秋》在上海电视剧频道首播，并凭借该剧获得福建电视台2009年“我爱我剧”观众票选年度表演魅力奖[25-27] ；10月主演由北京拉风影视投资有限公司出品的民国剧《钻石豪门》，在剧中饰演家境贫寒的史俊超[28-29] ；此外，他还出演了家庭伦理剧《夫妻一场》和都市情感剧《小城大爱》。
2011年1月主演清装穿越剧《宫锁心玉》，在剧中饰演八阿哥爱新觉罗·胤禩，并凭借该剧获得东方影视盛典电视剧年度最具人气价值男演员 ；10月与杨幂、郭珍霓合作拍摄的都市偶像剧《命运交响曲》播出；11月发行EP《唯一的恋人》；11月29日主演的古装动作片《鸿门宴传奇》上映，凭借该片获得第24届哈尔滨冰雪电影节2011年度华语电影产业最具商业价值男新人奖 [32-33] 。
2014年8月11日，主演的爱情片《后会无期》上映，在片中饰演大龄追梦青年马浩汉 ，截止8月10日，该片累计收获票房5.89亿 ；10月，主演由许鞍华执导的文艺片《黄金时代》，在片中饰演粗犷潇洒、感情细腻的萧军 ；12月，主演动作片《西游记之三打白骨精》，在片中饰演去西天取经的唐僧 。
2016年，凭借电影《狼图腾》获得第33届大众电影百花奖最佳男主角奖。 同年与郭碧婷合作拍摄爱情偶像剧《那片星空那片海》 ；同年在电影《西游记之女儿国》中饰演唐僧 。11月，冯绍峰牵手法拉利，成为此世界级跑车品牌任命的中国首位“跃马骑士”。
2018年，冯绍峰出演电视剧《山河月明》 ，饰演男主角朱棣。2019年1月20日，获得2018-2019中国文娱金数据发布盛典年度实力派人气男演员奖 ；同年，参加首档常驻综艺大型文化体验节目《遇见天坛》 。
2020年7月28日，其出演的犯罪庭审题材电影《检察风云》正式开机 ；8月6日，参演的抗疫题材时代报告剧《在一起》发布9个单元的预告 ；9月27日，冯绍峰主演电视剧《创业年代》在央视一套播出，剧中饰演邝铭筹，讲述科技工作者的创业故事[67-68] 。
2021年1月，冯绍峰主演电影《被害人》发布先导预告，该片由冯绍峰、陶虹、黄觉主演 ；2月，冯绍峰主演电视剧《九州朱颜记》杀青 ；3月，国家广播电视总局为庆祝中国共产党成立100周年策划组织创作的主题重点作品《理想照耀中国》之《光芒》，3月12日在北京正式开机，冯绍峰领衔主演，饰演劳工律师施洋 ；4月，电视剧《心居》官宣阵容，冯绍峰饰施源 ；2021年7月9日，主演电影《中国医生》播出； 9月15日，与李冰冰共同主演的电影《平凡英雄》在新疆举行开机发布会 ；11月3日，其主演的轻科幻冒险悬疑剧《致命愿望》在爱奇艺播出 ，在剧中饰演记者那多 ；2022年2月1日，出演韩寒导演的作品《四海》上映 。
2012年5月24日，冯绍峰在微博上承认与演员倪妮的恋情；2015年5月17日，两人宣布分手 。
2018年10月16日，冯绍峰与赵丽颖发布结婚证照片，宣布正式结为夫妻，而当天正是赵丽颖的生日 。
2019年1月1日，冯绍峰宣布赵丽颖怀孕 。
2019年3月8日，冯绍峰发微博宣布赵丽颖顺利生下一子。
2021年4月23日，冯绍峰工作室发布声明，称冯绍峰与赵丽颖已和平分手并结束婚姻关系 。
2011年3月22日，参加了华谊兄弟组织的公益放映活动 ；3月26日，作为公益大使出席《风尚志》在北京来福士购物中心举办的“地球一小时”活动 ；11月28日，作为“2011绿色出行低碳先锋大使”出席第十七届联合国气候变化大会 。
2014年9月，为公益电影《有一天》配音 。
2021年7月21日，因郑州洪灾，冯绍峰向郑州市红十字会捐款100万元。
他从小就是一名文艺少年，温和儒雅是冯绍峰给很多人的第一印象。冯绍峰身上拥有一种与生俱来的贵族优雅气质，也因此他所扮演的角色大多是富家子弟和风流倜傥的贵公子，现实生活中的他非常低调（新浪网评）[109-111] 。
2019年8月10日，冯绍峰工作室发声明辟谣网上流传的其出轨谣言，称相关微信聊天截图系经P图处理：“截图所示内容亦系虚假信息，冯绍峰先生从未与其他女士发生不正当关系。”
