2011年,编导了由迈克尔·珊农、杰西卡·查斯坦领衔主演的惊悚片《寻求庇护》,该片获得了第64届戛纳国际电影节影评人周单元大奖 和第7届奥斯汀影评人协会奖奥斯汀电影奖 。
2012年,自编自导了由迈克尔·珊农、马修·麦康纳等共同主演的剧情片《污泥》 ,影片获得了第65届戛纳国际电影节主竞赛单元-金棕榈奖提名 。2014年1月17日,担任监制的惊悚剧情片《刺头青》上映。
2016年3月18日,杰夫·尼科尔斯执导的科幻电影《午夜逃亡》上映,影片由迈克尔·珊农、克尔斯滕·邓斯特等主演,入围了第66届柏林国际电影节主竞赛单元-金熊奖 ;5月16日,拍摄的爱情电影《爱恋》上映,影片由乔尔·埃哲顿、鲁丝·内伽领衔主演,获得了第69届戛纳国际电影节主竞赛单元-金棕榈奖提名 。
杰夫·尼科尔斯的《寻求庇护》是一部锐意进取之作,他在片中采用了抒情式的表现手法,把顽强对抗疾病的励志故事深化为对自我心灵的审视 。(《电影世界》评)
《爱恋》直接地表明了杰夫·尼科尔斯对于叙事的喜好和对反戏剧化模式的认同 。(英国《卫报》评)《午夜逃亡》则展现了杰夫·尼科尔斯作为一个导演的实力,在这部影片里,他成功的让演员发挥了最佳演技,并且充分展示了自己的创造力。试图隐藏一个具有特殊能力的小孩这种故事题材并不罕见,但在这个电影里,杰夫·尼科尔斯用一种更接地气的方法来讲述这个故事,从他的影片中也可以看到很多向以往影片致敬的影子,但是在致敬这方面他拿捏的也不错 。(时光网评)