2001年,执导数字电影《黄蝴蝶蓝蝴蝶》。2002年,自编自导由廖琴、韦兴坤、李龙俊联合主演的喜剧电影《哭泣的女人》 ,该片入围第55届戛纳电影节一种关注单元一种关注大奖,获得韩国釜山国际电影节“柯达影像剧本大奖”。
2005年,执导由刘晓庆、闵西丁共同主演的剧情电影《春花开》。2007年,由其执导的电影《倾城之爱》上映 ;同年,在纪录片《中国电影的前世今生》中出镜。2010年,执导由胡兵、贾媛媛合作主演的剧情电影《背面》。
2011年,执导由贾媛媛、黄夕倍、谭杰希联合主演的青春电影《嗨!韩梅梅》 。2015年,为纪念中国电影诞生110周年,执导了京剧电影《定军山》,该片讲述了三国时期蜀魏用兵的故事。2018年,执导科幻网络剧《零点63》。
刘冰鉴的妻子是制片人邓烨 。