2007年，参加东方卫视选秀节目《加油好男儿》，获全国亚军；7月，签约橙天娱乐集团，正式以歌手身份出道 ；10月，举行首本写真集《Klash-IMI》上海签售会，连续签售5小时，销量破5000 ；11月，发行首支个人单曲《新的约定》 。
2008年1月，发行首张个人EP《今天开始》，位列年度专辑销售榜前十 ；5月10日，举行首场“我爱摇滚”北京liveshow“ ；11月1日，举行“我爱摇滚”上海演唱会 。
2009年2月14日，发行英伦风格单曲《可爱的你》 ，在音乐电台MusicRadio蝉联冠军；7月24日，乔任梁首部电影《夜店》上映，并亮相上海和日本国际电影节 ，与此同时，乔任梁还演唱了该电影的主题曲《Tonight》；8月，出演首部改编自漫画的青春励志剧《加油！网球王子》，在剧中扮演倔强不服输的齐远 ；同月，与霍建华合作主演苦情剧《新一剪梅》，在剧中饰演邢寡妇的儿子邢正扬 ；9月，发行图文书《私生活》 ；10月，发行Windows7主题曲《梦想的窗》，乔任梁成为微软Windows亚太地区主题曲的演唱者；12月13日，首张专辑《钻石》发行并于上海签售，再次打破该剧院开馆以来的签售记录，现场5000张碟销售一空 。
2010年2月，与朱时茂主演喜剧电影《戒烟不戒酒》，在片中饰演严保久的女婿林红星 ；5月，与闫妮、于越主演怀旧电影《我11》，在片中饰演“二流子”卫军哥 ；8月，与柯彤合作主演青春偶像电影《战墙》，在片中饰演涂鸦高手“阿辉” 。
2011年1月，与陈乔恩主演的古装神话剧《春光灿烂猪九妹》，在剧中乔任梁饰演孙悟空钱多文，该剧与各地方台同步播出，两周不到，总点击率突破近千万，单日点击最高达到百万 ；9月，与林心如、严屹宽合作出演改编自慕容湮儿的同名小说的古装剧《倾世皇妃》，乔任梁在剧中首度披上古装战袍，出演宋朝皇帝“赵匡胤” ；同月，与蓝燕主演爱情喜剧电影《别闹，改日》，在片中饰演大城市中默默无闻的平凡青年赵小晨，该剧仅一天的时间就突破二百万点击 ；10月，与周渝民、徐若瑄合作主演职场励志喜剧《与时尚同居》，在片中饰演“富二代” ；11月，与蓝正龙、杜汶泽主演狂想喜剧电影《巨额交易》，乔任梁首次转型饰演“苦逼男”刘易郡 ；同年，在微电影《爱有多久》中饰演一名国外留学归来的有志青年 。
2013年3月，与黄晓明、陈乔恩共同主演年代剧《锦绣缘华丽冒险》，乔任梁饰演痴情高富帅向英东 ；4月25日，乔任梁凭借专辑《Pin.K拼》获得2012年度MusicRadio中国TOP排行榜“年度校园人气男歌手”奖 ；5月，与赵丽颖、陈晓合作主演古装宫廷励志剧《陆贞传奇》，在剧中饰演孝昭帝“高演”[46-47] ；同月，在微电影《乐潮》中乔任梁饰演一位颇具才华的服装设计师，并献唱同名片尾曲《乐潮》 ；同年，出演电影《千城》；7月，与闫妮合作出演由李继贤导演的电影《夜夜夜》 ；8月，参演导演陈铭章执导的都市情感剧《半步天涯》，在剧中饰演励志青年任一凡 ；同年，受邀拍摄《真维斯土豆最音乐》的主题曲《YoungForYou》的MV ；同年，受邀参加浙江卫视水上运动竞技节目《冲关我最棒之疯狂保龄球》的录制 ；同年，在“天涯四美”的评选中获得新“天涯四美”称号；同年，与郭采洁首度合作微电影《爱情没有温差》，在片中饰演乔默 。
2014年4月，受邀担任“第23届中国真维斯杯休闲装设计大赛”活动的推广大使，并为到场嘉宾演绎其为大赛量身打造主题曲—《耀·出色》 ；6月2日，与闫妮、耿乐共同主演犯罪喜剧片《疯狂72小时》，在片中饰演帅气偷心贼鸵鸟 ；6月6日，与任泉共同主演悬疑推理电影《死亡邮件》；7月，与陈意涵、江铠同出演现代青春偶像剧《小时代之折纸时代》，在剧中饰演周崇光 ；同月，主演蒋家骏执导的都市时尚爱情喜剧《爱情回来了》，在剧中乔任梁饰演歌手承磊 ；8月22日，发行第三张个人EP《耀·出色》，收录了包括《乐潮》《火光》等在内的5首歌曲，其中同名主打歌曲《耀·出色》还成为了第23届中国真维斯杯休闲装设计大赛推广主题曲 。
2015年8月，与童瑶合作主演时尚话题剧《定制幸福》，在剧中乔任梁饰演的赛车手展望 ；10月13日，推出单曲《我们都不坏》 ；同年，参演青春爱情电影《致青春·原来你还在这里》，饰演沈居安一角； 12月5日，参加第九届音乐盛典咪咕汇，并获年度飞跃进步男歌手奖[60-61] ；12月，出演奇幻喜剧电影《万万没想到：西游篇》，在片中饰演奔波儿灞 。
2016年4月，主演郑大圣执导谍战剧《代号》，在剧中饰演英租界工部局警务处侦缉二队探长冯九思 ；9月2日，与赵丽颖、吴映洁再度合作主演青春怀旧电影《我们的十年》，在影片中乔任梁饰演电脑天才郭宇辰 ；同年，与陈乔恩、王凯合作主演时尚都市爱情剧《放弃我，抓紧我》，在剧中饰演厉薇薇发小兼未婚夫霍骁[65-66] 。12月10日，发行同名专辑《乔任梁》，专辑中收录的《燃烧》更是由乔任梁亲自作词作曲 。2018年5月30日，与郭品超、热依扎合作主演的抗战剧《北国英雄》在江苏综艺频道播出，剧中乔任梁饰演抗联参谋沈雷志 。
2016年9月16日，网传乔任梁在上海的家中意外身亡，经纪人称乔任梁此前曾确诊患有抑郁症 ；9月17日，乔任梁经纪公司发布声明确认，乔任梁于9月16日晚因抑郁症去世 [15-16] ；同年9月22日，乔任梁追悼会在上海举行 。
2009年，乔任梁跟随“2009年音乐之声我要上学——爱的5003工程”巡回演出登陆广州，为爱心活动演出 ；4月，担任全国创意时尚潮流礼品品牌“集物特”推广大使 。
2011年5月，成为Timberland“地球守护者”公益活动形象大使 。2013年6月2日，乔任梁在北京星光现场与近千名热爱环保人士共同唱响“LOVE.自然.KISS环保时尚音乐会” 。
2015年4月18日，参加玫琳凯星光闪耀“因改变而美丽”音乐会 ；8月14日，佳源时代影视传媒有限公司官方微博表示，乔任梁向天津爆炸事故中牺牲的消防战士家属捐款100万元 。
乔任梁对音乐不仅执着，而且还很热情，并且有着透明磨砂质感的声线（腾讯娱乐） 。乔任梁的音乐作品中，不仅有着他一贯的“乔式情歌”，还通过歌曲凸显了他独有的音乐态度（网易娱乐评） 。
乔任梁笑容灿烂、招牌式的小虎牙，表现出青春活力（新华网） 。乔任梁骨子里性情不羁、俏皮中有点小顽劣，舞台之上光彩熠熠活力四射，玩起来无拘无束（新浪娱乐） 。
乔任梁是一个非常年轻有才华的演员 ，演技一向深受肯定，不乏大小荧屏佳作，出演过各类角色，每次都尽心尽力，《小时代》里饰演崇光也是他尽心的角色，极好的完成了剧本对角色塑造的要求，无论外形气质都符合角色特点，即使存在对比也依然受到瞩目与肯定（凤凰娱乐评） 。在《陆贞传奇》中乔任梁对角色的内心定位抓得相当精准并赋予了自己的感情，演活了这个角色（梁国冠评） 。
