1998年，之前从事模特模特工作的钱韦杉开始担任台湾中视《电视大国民》等电视节目的主持人。此后，钱韦杉又担任了TVBS《午间新闻》的主播工作。
1999年，钱韦杉与任贤齐搭档拍摄了“轻松打”手机广告，并凭借饰演因男友迟到，将蛋糕砸掉的任性女孩琳达而受到更多人的关注。之后，钱韦杉则被电视台相中，邀请她做了气象节目的主播 。
2000年，钱韦杉与F4、徐熙媛、杨丞琳等人联袂主演了改编自日本漫画的都市青春偶像剧《流星花园》，并在剧中饰演了气质高贵且温婉动人的美丽学姐藤堂静，该剧播出后则在两岸三地接连取得收视第一的成绩，钱韦杉个人也因此赢得了颇高的人气与关注度 。
2003年，钱韦杉与众多艺人共同出演了根据同名小说改编的都市魔幻情感剧《第8号当铺》，并在剧中饰演了单元女主角张雅芳。
2004年，钱韦杉与郑元畅、夏于乔等人合作主演了时装爱情偶像剧《爱情魔戒》 ，并在剧中饰演了气质脱俗又温婉善良的美丽医生郭可亭 ；同年，钱韦杉还在与众多艺人共同主演的都市单元偶像剧《求婚事务所》中饰演了个性天真单纯并梦想是成为女主播的傻大姐黄小琦 。
2005年，钱韦杉与钱韦杉、尹子维合作主演了都市爱情喜剧片《天生绝配》。此后，因结婚生子钱韦杉逐渐减少了演艺活动，并专心在家相夫教子。
2009年，生完第二个孩子的钱韦杉复工并开始主持公视儿童节目《台湾囝仔，赞！》 。2013年，钱韦杉客串出演了现代剧情片《逗阵ㄟ》。
2015年，钱韦杉与吴映洁、谢其均、戴阳天等人合作出演了年代爱情励志剧《戴流苏耳环的少女》 ，同时这也是其首部内地影视作品。
2006年3月14日，在征得经纪公司的同意后，怀孕3个月的钱韦杉正式对外界承认了已结婚的消息；同年09月12日，钱韦杉在美国洛杉矶产下了长子邱靖 。
2009年7月25日，钱韦杉又同样在美国产下了次子邱顶。而此后钱韦杉也把更多的时间和精力放在了家庭上。
而钱韦杉不仅自己身在演艺圈，其弟钱韦成也同样进入演艺圈发展，并在江苏卫视《绝对唱响》比赛中取得了不俗的成绩与人气 。
2015年2月，钱韦杉带着两个儿子参加了台北渣打公益马拉松赛，以此支持台湾视障多元就业以及全球防盲救盲计划 ；同年4月，钱韦杉又带着两个儿子邱靖和邱鼎参加了健达乐跑跑杯专业儿童路跑赛，并鼓励家长常带着孩子运动 。
在电视剧《流星花园》中饰演藤堂静的钱韦杉凭借高贵典雅的气质征服了观众，而她也无疑正是藤堂静这个角色的最佳人选。参与《流星花园》的演出则让钱韦杉证明了自己的魅力和演艺才能（武汉晨报评 ）。
钱韦杉不仅拥有172公分的高挑个子，还拥有一头乌黑靓丽的黑发。大学时代，她的秀发曾是许多知名女艺人的“替身”，后出演《流星花园》中的藤堂静更让其知名度大涨，而钱韦杉虽淡出演艺圈多年皮肤却依旧紧致Q弹，美貌如昔（爱秀美、网易、中时电子报评[16-18] ）。
