承接上两辑《香港原味道》，主持谭玉瑛、吴幸美、黄庭锋，以及新成员余德丞带观众追味寻源，到访年青人创立的本地食品厂，以年轻人的视角，发掘新兴的香港原味道。每集走访本地农场、鱼场、鲜菜园、鲜果园、酱园、食品厂等，细嚐本土食材的新鲜、美味同时，亦细味坚守香港原味道背后的人情味和饮食智慧。