不可否认的是在第三部里,演技依旧的还是周润发,姜还是老的辣,这次周润发至1989年《赌神》,再次扮演失忆,演技依然很棒。不愧是曾经闯荡过美国的华人影帝。而这次王晶更是拿刘德华在TVB时代主演过的《神雕侠侣》与张无忌无缝穿插。让我们在观影时不时捧腹。而对于李宇春的演技,更是让我们看到从〈十月围城〉后演技的成熟,而这角色似乎又是王晶根据李宇春本有的性格而特别设定的。而作为出品人之一的刘德华,则依旧负责耍帅,王晶更是为他设定了近3分钟的个人歌舞表演,同时出现9个刘德华,同唱一首〈独自去偷欢〉,同跳一个舞,在演唱会上我们无法见到的,王晶让我们见到了。而27年后刘德华扮演的刀仔依然是当年的那个刀仔的性格,只是当年的女朋友“王祖贤”未能成功在这部戏里再次合体。如果这次合体演夫妻档,想必是更多一代影迷的期望。同时另一个遗憾,想必就是未能看到更多关于他们之间赌技的较量了(这得归咎于广电审批制度),据说这部电影原电影时长是130分钟,但在内地公映的只有103分钟。如果传说属实,那么就是被剪了很多很多精彩的戏份。对于第三部,有很多的电影致敬,这是需要我们观看的时候细心发现的。而也有很多我们很遗憾的组合没有在这终极版里一一出现。比如说赌圣周星星,就始终无法再次客串或是成为这部终极版里的惊喜。但我们却看到了曾经与周星驰合作的罗家英,唐僧变型为一个搞怪发明家,也是带给我们一丝丝的安慰了吧。