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本片讲的是一个女孩和自己良心斗争的故事,同时也是一个街区一个阶层如何走出自己的困境的现实写照。
奥罗拉生存的街区
女孩生存的区域叫做下九区,是新奥尔良有名的治安混乱的黑人聚集区。
当年(2005)卡特琳娜飓风席卷新奥尔良,很多人家破人亡,政府也一直没拿出真正的行动来复兴这个地方
本片讲的是一个女孩和自己良心斗争的故事,同时也是一个街区一个阶层如何走出自己的困境的现实写照。
奥罗拉生存的街区
女孩生存的区域叫做下九区,是新奥尔良有名的治安混乱的黑人聚集区。
当年(2005)卡特琳娜飓风席卷新奥尔良,很多人家破人亡,政府也一直没拿出真正的行动来复兴这个地方。本来这个地方就不是一个安定富裕的地方,经过灾难变得更脏更差。而十几年过去了,这里正在慢慢变好,但是也仍然是犯罪的高发区,生活在这里的人人自危。
一条工业运河把这里划分为两个区域,一边热闹繁华,一边破旧落魄。
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盛夏未来我二刷了,为了吴磊。
本来今年长歌行被吴磊惊艳,以为这个就是他今年塑造最出色的角色了,谁知道7月30号去看了盛夏未来,实实在在验证了吴磊粉丝的一句话——吴磊最精彩的角色一定在下一个。
盛夏未来我二刷了,为了吴磊。
本来今年长歌行被吴磊惊艳,以为这个就是他今年塑造最出色的角色了,谁知道7月30号去看了盛夏未来,实实在在验证了吴磊粉丝的一句话——吴磊最精彩的角色一定在下一个。
演技要看人设分析,郑宇星的角色人设我认为有相当的难度,表面阳光可爱自恋幼稚任性,实际内心叛逆孤独脆弱敏感矛盾,向往自由又被父亲束缚,爱而不得弃不甘心,心中对音乐有执着的追求和热爱,他还是个高中生,演员不能演出太多的成熟感。其实已经有点文艺青春片男主的复杂感,对这类角色的塑造需要多元化和层次感表演,吴磊完成度很不错。
开始郑宇星的出现是被女主意外拖进了她的家庭纠纷,教室上一脸懵逼的被点名,吴磊演得非常自然,扭头往前看女主,眼中全是迷惑不解,很自然的将幼稚可爱感演出来,这里挺高中生的,拉出来提一提。之后一段,他被班主任喊去办公室谈话,因为维护女主被班主任提到了失恋话题上,郑宇星的表情瞬间切换,进而眼眶中泪水开始打转,从微笑到含泪,吴磊只用了几秒,镜头没有切换过,情绪很到位,让观众都明白他肯定有故事。这一段演技我认为值得称赞,变脸式切换,而且短时间表达出了不在意——微笑——震惊——迷离——冷漠——难过这几个层次的情绪转换,时间很短,如果我还有漏掉的层次可以补上,这是我认为观众最少能看到的几种。
再来看他很精彩的一幕,在空荡荡的房间里,他吃着薯片和siri说话,可是没有得到他想要的回答,微微一愣,换个座位,郑宇星蜷成一团,几秒后,对Siri说,放我喜欢的歌,音乐响起,他弹起来,放歌用声音来放空自己,眼神空虚的望着远处,那一刻,他脸上的脆弱和落寞快要溢出屏幕,让我想伸手把他拉出来,因为他太孤独了,孤独到观众都能共情,我不知道如何形容这种演技,应该算得上是沉浸式演技了吧。
CLUB的那段哭戏,一次又一次反复给前女友打电话,双手颤抖,泪从眼中落下,开始的落泪酝酿了我的情绪,到后面的绝望后的哭泣,我真的受不了,陪着一起哭,感染力极强,完全共情了。这杀伤力让我看了看周围,拿纸巾的,捂着眼睛的,好的,我知道了,一起哭了。这段可以说是剧里最精彩的哭戏,包括你能看到从无声落泪到后面的哽咽哭泣,情绪是逐渐崩溃的,哭得又美又虐。这段哭戏可以说是非常上乘的表演,比之前办公室的一段,哭的层次感更丰富一些。
带着女主去看电影节,郑宇星看着MING出场那段,他从快乐的神情到僵化,回复女主说不上前,但是又忍不住抬头看向舞台中心,眼中都是憧憬与向往。(这里我想说一下我对电影的理解,我和导演的想法是一样的,MING不是实体,所以是导演抽象化出来的综合象征,是电影的常见手法,之前的英文字幕中用的单词是MING,这个来自于主题曲青空未来,是代表了未来。郑宇星喜欢的是站在舞台中的MING,那是他的梦想和希望。)然后说出“我放不下她,不是因为她欠我一个解释,而是因为我不能接受我还喜欢她,而她已经不喜欢我这个事实”的时候,我真心被虐到了,郑宇星的眼神,是彻底的绝望和放弃,再之后的那个吻,友达以上,恋人未满,这段的表演恰如其分,并没有显露出一丝对女主的喜欢,又有一种我说不出的朦胧感,到最后的确定,郑宇星的神态动作和眼神全部都是在变化的,演技很灵应该就是这种感觉吧。
女主的父母找来,抱着孩子看有没有事,摄像机没切镜头,我看着旁边侧身站在角落的郑宇星一动不动的盯着女主和她的母亲的拥抱,羡慕,恍惚,接着突然一个耳光打过来,打碎了他那一瞬的梦境,吴磊总会在恰当的时候演出恰当的感觉,他能把自己代入角色,假如我是郑宇星,我会怎样,所以当你看着他的时候,你会被他牵动,因为他不是吴磊,他就是郑宇星,郑宇星是面前这个从来没有拥有爱,却一直渴望爱的少年,而不是从小被父母宠爱到大的三石弟弟。我不知道吴磊明明没有这样的体验,是如何演出这样的角色,他这个年龄的生活阅历也不是很充足,我想,是他有一种代入本能,把自己假想成了角色吧,然后揣摩应该如何去做。
比如后面又一幕虐心场面,他被父亲的一个耳光打到左耳失聪,女主坐到他身边,问他怎么样,郑宇星脸色通红,冷汗直冒,身体颤抖,一看就是状态不对,他恍惚了一会才慢慢转头对女主说:陈辰,我的左耳好像听不到了。在说出那句话的同时,我看到一滴泪水从他的右边侧面滑落,弯腰,呕吐,倒地。吴磊演得实在太好,好像本人经历过这样一场痛苦,活灵活现的在表演,当时我听到电影院一阵惊呼,大家此时都被他感染了,被他牵动了情绪。有的女孩子已经在哭了,说,他太惨了,他太惨了。这里演到这样,我想不必多说,看过电影的这一幕很难不为他难过,没有母亲,父亲没有疼爱过他,MING不理他,挨打之后还忍着痛苦写了几百字的悔过书,把罪名全背着要退学,就是这样,还左耳失聪,他的梦想啊,DJ怎么能没有听力?郑宇星失去了所有能失去的。我看到他倒地之时颤抖的双唇,还有战栗的身体,还有逐渐涣散的眼神。谁还能想到这是吴磊,是他自己的灵性和摸索,把自己演成了郑宇星,他的演技还有疑问吗?当全厅的人没有说话只有啜泣声,我知道,郑宇星这个角色必定会深入人心。
三年后,当光芒四射的DJ-XYZ站在舞台上,郑宇星实现了他的理想,成了像MING一样的DJ,他就是舞台上最闪耀的星,镜头缓缓下移,看到他左耳上的助听器,和映射在大屏幕上的侧脸,那种坚韧和信念几乎要破屏而出,全场惊呼,我在此刻潸然泪下,没有什么值得怀疑的,郑宇星已经活在大家的心中,吴磊完成了对这个角色的最后一丝塑造。
这是一个复杂性极高的角色,他像小太阳一样温暖周围的人,但是却不是真正的小太阳,甚至生活的环境是没有一丝阳光,可是他一直在温暖身边的人,当黑夜来临,他只能躲在自己的角落里承受孤寂,他幼稚,他逐渐成长,没人教过他,没人爱过他,他有一个梦,却差点被父亲打散,他很坚定也没有放弃,始终向目标努力直到成功。
看完电影,大家都没有退场,我也恍惚了很久,走出去之后在街上徘徊了半小时,我才明白,我在为郑宇星难过。
吴磊的演技在这个角色上发挥得淋漓尽致,他的表演没有固定模式,表演手法包括哭戏次次不同,没有重复,情绪推动的层次有递进感,极具感染力,共情能力强,擅长哭戏和爆发戏。时常会有灵气一现的演法穿插其中,显得更加自然,配合他本身特有的角色塑造能力,在这部电影里发挥到了极大化,因为太出彩,所以大家很难忘掉郑宇星,仿佛他真实的存在于另一个空间。
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再来说说吴磊的台词,很出色,对比以前进步很大,我经常听广播剧和配音,吴磊的台词做为年轻演员完全合格,甚至水平属于上游,吐词清晰,无吞字无咬字现象,断句准确,情绪在爆发戏的时候很饱满,平时能配合加快语速,或者纠结的时候缓速甚至停顿。从前期的幼稚到后期的饱含复杂感情,在把握度上都控制的不错,对表演达到了加成的效果。看到评论有说他的台词超水平发挥的,其实我从长歌行之后就很期待他的台词,毕竟长歌的哭戏原声花絮,他那一段原声的感染力已经超过我欣赏的配音演员歪歪,这次电影也算是圆了我的梦,吴磊的台词我能确定已经很不错了,他的音色本来就有优势,继续加强,假以时日,一定还会更优秀。
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没看的话可以去看了,郑宇星看完就会在你脑海里立体起来。
需要转载其他地方的不用问我,直接授权,我也希望吴磊这样的好演员能让更多人看到。
PS:抖音官博发布了被剪辑掉的天桥上的一个片段,标题用吴磊30秒表演7种状态,我看完很惊讶,大家有时间可以看看,层次感分得很清楚,而且是递进表达,短短的时间内完成,演绎得很自然。说一句未来可期,希望能让我看到越来越高水准的表演。
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小谢尔盖.希时金六岁时他的父母因为帮助游击队员而牺牲,他跑进了大森林,被游击队员们救回,为了避免被送去孤儿院,指挥官收养了他。他和护士卡佳也成了好朋友。他被教育不能哭哭啼啼,他给伤员送水、唱歌,给大家送信、侦查发现敌兵侦察兵、帮破了鞋子的士兵们申请装备、叫人救埋在废墟里的爸爸,还撮合了爸爸和卡佳,带给残酷的战场一丝温暖和快乐。在六岁时被授予战功勋章,后进军
小谢尔盖.希时金六岁时他的父母因为帮助游击队员而牺牲,他跑进了大森林,被游击队员们救回,为了避免被送去孤儿院,指挥官收养了他。他和护士卡佳也成了好朋友。他被教育不能哭哭啼啼,他给伤员送水、唱歌,给大家送信、侦查发现敌兵侦察兵、帮破了鞋子的士兵们申请装备、叫人救埋在废墟里的爸爸,还撮合了爸爸和卡佳,带给残酷的战场一丝温暖和快乐。在六岁时被授予战功勋章,后进军校学习,毕业后从事与犯罪作斗争的工作。
战争是残酷的,小小孤儿被迫长大、被迫像士兵一样去战斗,从心理学来说,这是一种生本能,可爱又可怜。
战争掩盖了人温情的一面,指挥官理性善良且孤独,却被人们认为无趣且冷漠,作为领导者,恐怕只能这样吧,慈不领兵。
整改电影的拍摄比较成功,可能小孩子的题材原本就比较吸引人吧。人物刻画也比较饱满成功。
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吴世勋吴世勋吴世勋未来可期??期待你在中国的处女作 加油(? ??_??)?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
吴世勋吴世勋吴世勋未来可期??期待你在中国的处女作 加油(? ??_??)?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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主演卢昱晓,吴俊霆等演员们,这我是第二次看到他们的影视作品。
刚开始看这部剧觉得这部剧很一般,觉得没有吸引到我,但这部剧是我唯一 一部没有跳过片头曲和片尾曲的一部剧,真的很甜。从校服到婚纱,9年的爱情长跑,终于修成正果。这部剧最不好的一点是人设,都是一帮很优秀的人,从尖子班开始,考上最好的学校,男
主演卢昱晓,吴俊霆等演员们,这我是第二次看到他们的影视作品。
刚开始看这部剧觉得这部剧很一般,觉得没有吸引到我,但这部剧是我唯一 一部没有跳过片头曲和片尾曲的一部剧,真的很甜。从校服到婚纱,9年的爱情长跑,终于修成正果。这部剧最不好的一点是人设,都是一帮很优秀的人,从尖子班开始,考上最好的学校,男主家有家产,女主家也不是普通人家,有小独栋,这世间真的不会有这么多的优越的人在一起,这么有缘分,会这么幸福,其实想看的是普通人的生活。季君行为了林惜可以放弃顶级学府的offer,这也不是一般人能做到的,谁有了顶级学府的录取通知书还不去,却要去京大。但确实这部校园剧真的很上头,男女主都很好看,符合当代校园形象,其他校园剧可以学一学他们的选角。故事跌宕起伏较少,谢昂和江忆绵感情很虐,产生的误会很多,还不错,女主虽然复读,等着打电话很甜,又闹了点误会,解决了但又在一起了也很甜,但就是这里创业太顺利了,就一个海王来偷了资料,抄袭了他们,他们找到了证据,一切就好了,过了一阵子公司又创立了,业绩又挺好,个人觉得还可以在延伸一两集。
总而言之,整体来说还挺不错的,但还可以修整一下就好了,期待下一部更符合大众的校园甜剧。男女主选角太不错了,彩蛋拍的很不错,每一位主演都有拍摄。陈默和高云朗的兄弟情,谢昂和江忆绵的爱情结局是好的,季君行和林惜真的太甜了,HE,希望两人能二搭,请求导演拍第二季。
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有些电影明知道是烂片几率甚高,还是忍不住要去看。
等真的坐在影厅,发现才上映第二天,又是周末黄金时间,全场也就6个观众。
是的,说的是《八月未央》。
有些电影明知道是烂片几率甚高,还是忍不住要去看。
等真的坐在影厅,发现才上映第二天,又是周末黄金时间,全场也就6个观众。
是的,说的是《八月未央》。
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生气
一个小时五十分钟完全不知道应该看什么
表面上看起来好像严肃认真,实际漏洞一大堆
看完让我印象最深刻的桥段就是,在被滚木压死一个,睡在墓地被人偷窥,被集体偷手机(啊,竟然是偷手机,真没想到,信号都没有你费这么大功夫深夜来潜行偷手机,太棒了)
生气
一个小时五十分钟完全不知道应该看什么
表面上看起来好像严肃认真,实际漏洞一大堆
看完让我印象最深刻的桥段就是,在被滚木压死一个,睡在墓地被人偷窥,被集体偷手机(啊,竟然是偷手机,真没想到,信号都没有你费这么大功夫深夜来潜行偷手机,太棒了),队友失踪一个,被陷阱抓走一个之后,打死了那个野人,对,我称呼他为野人,TM好好的人话不会说,穿成那样拖着一个大活人还乌拉乌拉说鸟语,你死十次都有多的,打死之后那个女人竟然说,kill this man for no reason,听听,no reason,怎么,电视剧看太多,以为剧组来拍戏是吗,你有没有想过为什么山上会突然有原木滚下来呢?打猎会需要用到滚圆木吗?你怎么不跟他们合个影呢?他们竟然还吵起来了,我的妈,吵起来了,经历这一切之后的重点,不是找路赶紧下山,是讨论刚刚该不该杀人,以及先对好口供。
bug实在是太多了,多到我一直在按快进
你们十几户人家的后代,就靠打猎跟卖DIY手链过日子吗?(后来想想可能是吧,那样的手链卖10刀,你应该刚好也在卖一些银首饰啊,玉镯子啊,龙须酥之类的吧)
你们筑基会,已经强大到连语言都放弃了,自己发明是吗?这个邪教真的是强行邪教,太勉强了。而且只有村长一个像人类,其他的村民基本都是野人
那位父亲,在遇到类似邪教团体吃了一次闷亏,还被当地警察无视之后,报不报警都是其次,他觉得这个时候二进宫去救人应该带睡袋跟登山杖,春游吗你要去?你带薯片了吗?
最恨的就是那个陷阱,你放个刀放个箭在上面我也就闭嘴了,你放块那么大的针板,来我们来看一下图
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昨天晚上重新看了一遍王权篇,在看过竹业篇后对富贵他爸的严厉有了更深的理解,而且愚蠢的我当时没看懂富贵要丢下王权剑走的时候师妹为什么那么激动,昨天晚上才明白原来是师妹训练小蜘蛛给富贵织丝锦给他看外面的世界啊!原来师妹就是权家家主,所以王富贵不叫王权富贵因为王与权已经分家了!
还有就是好多搞笑情节真的笑死,可能是我笑点低吧……
昨天晚上重新看了一遍王权篇,在看过竹业篇后对富贵他爸的严厉有了更深的理解,而且愚蠢的我当时没看懂富贵要丢下王权剑走的时候师妹为什么那么激动,昨天晚上才明白原来是师妹训练小蜘蛛给富贵织丝锦给他看外面的世界啊!原来师妹就是权家家主,所以王富贵不叫王权富贵因为王与权已经分家了!
还有就是好多搞笑情节真的笑死,可能是我笑点低吧……
居然看到有评论说这动漫是小学生看的,哼,要是我三十岁的时候三刷了这个动漫,我就奖励自己五打五彩棒!
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再难过也要优雅,也要微笑;孤独,无尽的孤独,孤独到不再能去游泳,到狗也不吃你的食物,到亲人也不接受你的好意,到即便如此还要在人面前优雅地活着,“他们都好”。大概人要对抗的始终是孤独,而做一个perfect的人并不必然让你摆脱孤独,甚至有时还不如一个讨人厌的人更让人记得。因为太好的人太压抑自己,压抑到大声哭泣都不能。也许只有爱是解药。
再难过也要优雅,也要微笑;孤独,无尽的孤独,孤独到不再能去游泳,到狗也不吃你的食物,到亲人也不接受你的好意,到即便如此还要在人面前优雅地活着,“他们都好”。大概人要对抗的始终是孤独,而做一个perfect的人并不必然让你摆脱孤独,甚至有时还不如一个讨人厌的人更让人记得。因为太好的人太压抑自己,压抑到大声哭泣都不能。也许只有爱是解药。
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和黑鸟的打斗中,可以发现,伍六七应该想起怎么使用魔刀了,同时也会观察对手的弱点(在树林的对战中发现黑鸟眼睛怕光)。
其次,魔刀千刃似乎有剑灵,最后那一下反噬了黑鸟的血液还是能量,而恰恰是这一下终结了黑鸟的生命。
最后,这应该是小号第一次干掉对手(你懂的…KO掉了
和黑鸟的打斗中,可以发现,伍六七应该想起怎么使用魔刀了,同时也会观察对手的弱点(在树林的对战中发现黑鸟眼睛怕光)。
其次,魔刀千刃似乎有剑灵,最后那一下反噬了黑鸟的血液还是能量,而恰恰是这一下终结了黑鸟的生命。
最后,这应该是小号第一次干掉对手(你懂的…KO掉了,心疼黑鸟三秒),回想一下:第一季第十集打败斯特国王子的是短暂出现的大号柒,第二季小号和赤牙五五开,其他大概算是小打小闹吧。不管是阿七还是大号柒,向来都会给对手留有余地的(严谨一点,是任务之外的人),所以看到黑鸟最后被干掉了我还是挺震惊的。或者可以说,黑鸟被终结是因为魔刀千刃吧,而不是阿七。
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郁达夫在《饮食男女在福州》中,一开头便赞道:“福州的食品,向来就很为外省人所赏识。”没有一个吃货肯错过福州的。《早餐中国》第一、二、三季出来后,没有一个吃货不安利一支来自福州的摄制团队。不仅擅长寻味福州、福建寻常市井的特色小吃,而且拍好了许多不同气质的城市的早餐故事。近来又新推出百集美食纪录片《下饭菜》,用一碗质朴无华的家常菜,让人如观
郁达夫在《饮食男女在福州》中,一开头便赞道:“福州的食品,向来就很为外省人所赏识。”没有一个吃货肯错过福州的。《早餐中国》第一、二、三季出来后,没有一个吃货不安利一支来自福州的摄制团队。不仅擅长寻味福州、福建寻常市井的特色小吃,而且拍好了许多不同气质的城市的早餐故事。近来又新推出百集美食纪录片《下饭菜》,用一碗质朴无华的家常菜,让人如观村野暮烟、耿直乡邻。
本以为《早餐中国》已是早餐美食短视频的天花板,对《下饭菜》的憧憬不过了了,再加上美食纪录片泛滥的当下,竟然还要花银子购买爱奇艺会员才可收看,其实让我衍生出一种“可看可不看,那就不看”的心理。但这个下午,在同事电脑上刷了两集,还是很喜欢《下饭菜》。看得人好想钻进屏幕里蹭饭。纵世间山珍海味、美酒佳肴,也比不上自家餐桌上的那一碗“下饭菜”,惹人怀念。
特色很明显的一档美食纪录片。真真切切记录身边的美食、人、事及四时风物。没有《舌尖》《人间风味》那么多高大上的摄制技巧以及内容文案,也不像《早餐中国》镜头聚焦的是寻常巷陌中的苍蝇小馆特色小吃。化繁为简,侃侃而谈一碗家常及其背后的鸡零狗碎。一集两道下饭菜,十几分钟的视频内容,奶娃的妈妈,赶集的婶子,做红白喜事的乡里厨子,镜头前懵圈的老大爷,悉数入镜,完全没有想象中美食纪录片的精致或绮丽。乡土得有些掉渣。连宣发都少得可怜。
但在我看来,反而有种朴素谦恭的真实。一部微纪录片,好像把普通人的寻常欢喜过了,也把悲伤欢喜过了,还不时传来乡人们嘎嘣嘎嘣嚼动泡菜的声音。前不久,芒果台在“芒果季风剧场”推出网台联动短剧集《猎狼者》时,被评价是省级广电媒体对长视频创制的“孤勇”与“野望”。如果依此类比点评《下饭菜》及其幕后团队,我想,他们用短视频拍出了目前市场上最耐人寻味的“乡土”与“呼愁”。
01/
关于《下饭菜》
风从福建来,捎来故乡事
在云南鹤庆,杨美玉和丈夫李志刚主要靠种桑养蚕营生。春夏秋冬,山河日月,忙碌的身影不在桑田,就是在煮茧缫丝的工房。两个人,起早贪黑,埋头缫丝,双手长时间泡在水中也坚持下来了,唯盼能多出好丝,多赚一点钱,供两个女儿念书受教育,让她们从此走出大山,看看外面的世界,不再吃上一辈的苦。
为人父母天下至善。晨光之下,无隔夜事,踏实本份地过日子,全力护持女儿奔前程。家里的羊长成了,杨美玉就挤下新鲜的羊乳,煮沸后加入奶藤泡成的酸水,凝成酪,榨干水分后制作羊乳饼。一块羊乳饼配一片乡下火腿,放在米饭上蒸熟,便是全家人最爱的羊乳饼夹火腿,是女儿们从小吃到大的下饭菜,也见证了她与丈夫平常生活的咸鲜有味。
在河南固始,邓健强和妻子孙纯丽每天清晨六点半,就要把自家养的鹅放出去觅食。碧水悠悠泳白鹅,一层波隔一层歌,听上去诗情画意。养鹅人与赏鹅人,心境却大不一样。鹅其实很金贵、难得伺候,饲料得干湿青绿搭配,鹅棚得通风透气且最好有水上和陆地运动场。为了把鹅养好,邓健强夫妇选择每天外出放鹅,白天十几个小时的看护,晚上就在鹅群歇息附近的小三轮车上守着。
一年四季,风雨无阻。养鹅最怕天气不好,一到下雨天,鹅就容易生病。邓健强丝毫不敢懈怠,全身心投入养鹅。企盼着养好了鹅,便能有一份稳定的收入,不求大富大贵,但能养活妻小,赡养老人,甚至还筹谋着存钱给儿子买房子。日子实苦,但从邓健强夫妇的揶揄打趣中,清苦乏味的日子也能泛出一丝甜味。
这些“生活不容易”的寻常百姓故事被剪进《下饭菜》,带我见识了一个个历经生活的凌厉、却依然内心向阳的普通人。在福建连江,渔民打渔营生之余,两块香煎带鱼,也能吃得满口生香;在湖南醴陵,一位红白喜事厨师,留守山村却把小炒肉做得出神入化;在四川广安,腊肠冷水下锅,加入萝卜一起炖煮,乡下的日子也能熬成诗……
尽管有些朴素谦恭的故事在剪辑上仍显粗糙,某些段落的背景音乐“调皮”得让人出戏,但我还是很认真地刷完了目前推出来的五集。因为这些故事,就好像是身边真实存在的人与事,柴火灶头,家长里短,构成了一幅乡土版的《清明上河图》;就好像是我自己的母亲从集市称回三块嫩豆腐,买回来开水一烫,再将新鲜采回的香椿头,同样开水一烫,切碎了与豆腐同拌,下香油,便是人间美味。引人无限眷恋。
02/
关于王导
“我是福清的某一个乡下人”
与《下饭菜》总导演王圣志的认识也有点意思。几年前我刚从体制内辞职,转投媒体圈混迹豆瓣的时候,不小心点评了一档《味之谜》的综艺(有兴趣的童鞋可以翻出来看看)。没想到几天后导演居然私信我了。相互交流节目见地和心得,话很投机,简单且纯粹。兴之所至,相约福州。“面基”之旅,也很投缘。
至今仍记得,他给我的第一印象,中年大叔,身体微微发胖,皮肤黝黑,一双大眼睛闪烁着淳朴的光芒,多少有点乡下埋头种田的憨农形象。我们聊节目摄制、策划与创意,什么都聊聊。这次见面,也因此知道他学中文出身,当了一段高校老师才跑来做电视。潜心做了多年的纪录片后,面对媒介生存大势,挑担子带领团队杀入真人秀市场,十几个人的地方台小团队,没多少启动资金,只能靠边学边做,于是做策划、写文案、拉投资、邀艺人、跑摄制、盯后期,几乎都是自己动手、丰衣足食。
一块钱掰成两块花。不惑之年,久久为功,推出略带着些许纪录片风格的综艺《味之谜》。由此敲开市场的机会大门,这几年与腾讯视频合作,相继推出《早餐中国》一二三季,成为继《舌尖》之后又一档刷屏的美食节目。期间还牵手优酷视频,做了一档较为文艺的深度节目《文学的日常》,说服国内知名作家将其生活袒露给读者,带领人们走进马原的天真、马家辉的江湖、麦家的自省以及阿来的沉重,不忘贯穿对人生、对自然、对社会的诸多思考与追问。
曾有采访提问他和团队为何要做一档这样深度内容题材的节目,会不会担心收不回投资成本?团队的回答是:在市场太过喧嚣且娱乐化严重,大部分人都在跟风跑时,总要有人坚持做点不一样的东西。义无反顾地将情怀照进现实,努力把有思想深度的内容传递给观众。
看似笨笨的坚持之后,携《下饭菜》重新回归纪录片创制。不论题材如何转变,在他们的内容之中,似乎始终弥散着丝丝缕缕乡土情怀的纤弱与敏感。这几年的作品让我们呼吸到瓜棚豆地的泥土气息,也见识到九州之内各色人等的生活习性及人生禀赋。佩服王导能够在平淡抑或不平淡中始终坚定个人的坚守。这一点我并不意外。记起他曾经说过的一句话,冥冥中早已注定生命的伏线。
“我是个乡下孩子,来福州时身上都是土气。我可能是班上最土的一个了。可慢慢地,我非常珍惜自己身上剩下不多的这种土气,它标明了我是福清的某一个乡下人。”
03/
关于味道
每个人心中都有一碗“下饭菜”
刷完《下饭菜》,后劲有点足。像是和朋友告别,突然要说再见觉得很不舍。生活中充满感性,喜欢沉浸在自己的小世界里,也很容易为外界所感动。有时候感到很累,也想要坐下来歇一歇。煮老白茶,摆弄插在瓶子里的雪柳,剪去多余枝桠。看着窗外的云彩发呆。
也会怀念母亲做的饭菜。乡下的大铁锅里煎鲫鱼,鱼皮两面都煎成金黄色,母亲喊我帮她刨白萝卜皮。冬季的白萝卜正处于口味巅峰,含水量高,掂起来沉沉的很喜人。母亲很有经验地讲,萝卜皮有辣味和苦味,多刨一点,不要怕浪费。她还说,要趁着天晴,腌萝卜缨、晒萝卜干。
母亲接过我刨好的萝卜,“咚咚咚”快刀切丝,放入鱼汤中一起炖。炖好的鱼汤成奶白色,汤浓味鲜,妥帖落胃,极美好的事情。泡米饭吃,能扒三碗饭。喝不完的汤汁,挑去鱼刺,搁碗柜里,隔一宿就能结成鱼冻。真是水润润、滑嫩嫩,人间至味。遗憾的是,母亲受疾病所扰,阿尔兹海默症越来越严重,怕是这辈子都不会进厨房颠勺了。更让我怀念她的厨艺。但从前并不觉得那滋味有多珍贵。
人,往往就是这样,失去后才懂得珍惜。有时也会想象母亲康健时的样子,忙着踩缝纫机,忙着扫地擦桌,忙着烧饭做菜,偷闲去小卖部打麻将,回来时带些水果和副食品。前几天回家,我在堂屋看书码字。母亲坐下来,看我敲击着键盘,不久后,递给我一颗旺仔牛乃糖。父亲告诉我,母亲很多事情都忘记了,但始终记着我爱吃硬糖。每次参加宴席,只要看到糖果,就一定揣回来,她自己不吃,全留给我。在她眼里,我依然是个孩子。
端午节整天和家人在一起,做了很多好吃的。早晨还跑去荷塘摘了一颗清雅又精神的菖蒲,洗净根部准备带回城。又顺道摘了一把艾草,捆成一束放在门前,驱病驱邪,护佑安康。晚上跟父亲铺床,棉絮套进被单后总要抖一下,父亲拉一个角我拉一个角,我稍一用力父亲就晃得不行。不得不承认,父母都在老去。
夜里读毛姆的《月亮和六便士》:“他过去经常同我讲起安静的故乡小镇,位于荷兰北方某个地区,他的父母依然健在。他们是穷苦人家。他父亲是一个木匠,蜗居在一所小红砖房子里,整洁而干净,一条缓缓流动的运河从旁穿过。小镇的街道宽阔,寂寥。两百多年来,小镇一直沉闷滞后,但是房社保持了当年温馨而庄严的氛围。”
不免又让我想起冬天一家人围炉喝鱼汤的场景。樟木在炉子里燃烧,屋子里充溢芳香。母亲用筷子架起锅盖,保持浓汤微微冒泡而不翻滚。如果不用萝卜丝熬汤,她便会将白豆腐切成适口的小块,放入高汤中煮。大冷天,吃一块沉笃笃、饱润汤汁的豆腐,便是记忆中最扎实的幸福。
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看出来导演有点野心 但是实际的行动和野心有点配不上 怎么说呢 就是感觉是一个阉割版的速度与激情 动作系上不如速度与激情,动作设计和剧情走向也不如 人员的演技 刘亚仁确实还是影帝演技,但是其他人多少有点太拉了。还有就是电影看上去就还是算上合格的一个爆米花电影。可以放在一个午后去看 不过好在韩国的电影当前阶段,即使它的剧情不太行,也能够在前半部分将观影者吸引
看出来导演有点野心 但是实际的行动和野心有点配不上 怎么说呢 就是感觉是一个阉割版的速度与激情 动作系上不如速度与激情,动作设计和剧情走向也不如 人员的演技 刘亚仁确实还是影帝演技,但是其他人多少有点太拉了。还有就是电影看上去就还是算上合格的一个爆米花电影。可以放在一个午后去看 不过好在韩国的电影当前阶段,即使它的剧情不太行,也能够在前半部分将观影者吸引进去看那么一会儿,而国产电影根本就看不下去,刚看十分钟就觉得这个电影根本看不了。我觉得这就是中国和韩国现在电影最大的一个差别。希望中国电影能够在剧情的研究和编剧的选择以及人员的选择上能够向韩国学习一下。能不能给自己国家的观众带来一点在影视作品上面的自豪感呀
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“请和我做朋友吧!”
“不行。”
“我可以坐在这里吗?”
“不行。”
……
女生一次又一次的“不行。”却没有让祐树退却,每天换着花样去问藤宫,想一步一步打动她,和她做朋友。使劲浑身十八般武艺,想打动姑娘的芳心。
其实暗恋一个随时可能忘记自己的人,
还真是有点苦涩
好不容易建立了一
“请和我做朋友吧!”
“不行。”
“我可以坐在这里吗?”
“不行。”
……
女生一次又一次的“不行。”却没有让祐树退却,每天换着花样去问藤宫,想一步一步打动她,和她做朋友。使劲浑身十八般武艺,想打动姑娘的芳心。
其实暗恋一个随时可能忘记自己的人,
还真是有点苦涩
好不容易建立了一个可以被依赖的关系,却又眼睁睁看到她想起记忆中的人,并走向他。
假如有一天,喜欢的人忘记了自己,其实是一件难过的事。两人一起成长,交换彼此的难过和快乐,还有一直以来的陪伴,点点滴滴都是岁月留给自己的宝贵的回忆。而这些只有一个人还记得,而对于失忆的朋友,她只能留在自己的回忆里,这是多么令人遗憾和揪心的事。
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这是一部朴素、真实、手工感十足的作品,一部“自然主义”的故事片。
这是一部朴素、真实、手工感十足的作品,一部“自然主义”的故事片。
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